宮古島の古民家・一棟貸し「ゆくいる」♪
2016年03月05日
庭でお花見
ほんの少しですが庭のヒカンザクラ。
たこ焼き＆燻製を食べながらお花や星空を見上げて。
トマトチーズ鍋。
トマトカット缶にすりおろしニンニクとコンソメ、塩コショウ、白菜、豚肉、ギョーザの皮を交互に重ねます。
大葉を入れると風味が良かったです。
トマト・チーズ・ニンニクって凄く合うんですね～。
カツオをニンニクオリーブオイルで。
玉ねぎみじん切り、塩コショウ、片栗粉を混ぜてラップに包んでレンジでチン。
からし醤油で。
可愛い芽キャベツと肉団子は同じ大きさでコロコロ。
もんじゃ焼きにチャレンジしました。
小麦粉に対して水分が8～9倍。この中にウスターソースも含まれます。
タップリ過ぎるほどのキャベツのみじん切り。
フードプロセッサーのお陰です、ほんの数秒でみじん切り。
カレー粉を入れて、仕上げにピザ用チーズを加えました。
カレー味、美味しい～！！
たこ焼き＆燻製を食べながらお花や星空を見上げて。
トマトチーズ鍋。
トマトカット缶にすりおろしニンニクとコンソメ、塩コショウ、白菜、豚肉、ギョーザの皮を交互に重ねます。
大葉を入れると風味が良かったです。
トマト・チーズ・ニンニクって凄く合うんですね～。
カツオをニンニクオリーブオイルで。
玉ねぎみじん切り、塩コショウ、片栗粉を混ぜてラップに包んでレンジでチン。
からし醤油で。
可愛い芽キャベツと肉団子は同じ大きさでコロコロ。
もんじゃ焼きにチャレンジしました。
小麦粉に対して水分が8～9倍。この中にウスターソースも含まれます。
タップリ過ぎるほどのキャベツのみじん切り。
フードプロセッサーのお陰です、ほんの数秒でみじん切り。
カレー粉を入れて、仕上げにピザ用チーズを加えました。
カレー味、美味しい～！！
Posted by どんぐりママ at 17:16
│お外でクッキング！！│お料理奮闘記！
画像一覧 
