宮古島の古民家・一棟貸し「ゆくいる」♪
2020年09月17日
鮮魚
7月、公設市場にオープンした魚屋さん。
荷川取のお弁当屋さんに併設してお寿司やお刺身も販売していますが魚部門だけ
独立して公設市場にやってきました。
何度か通っています。
新鮮で値段も手ごろ。
朝獲れの魚が安いです。
コロナ渦で居酒屋や料理店の自粛とあってあまり注文が入らないため価格が下がっていると
新聞で読みましたが今は居酒屋さん等も復活してきているので値段が上がっていくでしょうね。
普段は殆どありつけない白身魚。
1尾～2尾を家族で分けていますが今回は一人1尾。
なんと3尾で500円ほどでした。
普段なら1尾ほどの値段です。
お刺身は味噌だれとイカの明太子和えも購入。
ヒジキ煮、キンピラゴボウ、ツルムラサキ胡麻和え。
白の器は100均で。
もち麦ご飯。
所々ぷちぷちして噛み応えがあります。
荷川取のお弁当屋さんに併設してお寿司やお刺身も販売していますが魚部門だけ
独立して公設市場にやってきました。
何度か通っています。
新鮮で値段も手ごろ。
朝獲れの魚が安いです。
コロナ渦で居酒屋や料理店の自粛とあってあまり注文が入らないため価格が下がっていると
新聞で読みましたが今は居酒屋さん等も復活してきているので値段が上がっていくでしょうね。
普段は殆どありつけない白身魚。
1尾～2尾を家族で分けていますが今回は一人1尾。
なんと3尾で500円ほどでした。
普段なら1尾ほどの値段です。
お刺身は味噌だれとイカの明太子和えも購入。
ヒジキ煮、キンピラゴボウ、ツルムラサキ胡麻和え。
白の器は100均で。
もち麦ご飯。
所々ぷちぷちして噛み応えがあります。
Posted by どんぐりママ at 21:50
│お料理奮闘記！
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