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癒しの島 宮古島 キラキラ こちらは宮古島の食材を使った料理と趣味のパン作りを綴っています♪
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2020年09月09日

100均お皿

前から気になっていたダイソーのお皿。

150円で4つに区切られています。

小鉢よりも洗い物が楽そうなので購入しました。

3種類までは埋まり、あと一つはお助け缶詰。

イワシ・サバ・サンマの缶詰は役に立ちます。
青魚料理をあまりしないので缶詰は何種類かストックしています。
骨も食べられるし、水煮や味噌煮、蒲焼など味のバリエーションもあるので助かります。

メインは鶏むね肉の塩麹漬けピカタとターイモ。

100均お皿

100均お皿

100均お皿

100均お皿



湿気を帯びた暑さで最近疲れ気味のどんぐり、出したものを全て食べてもらいたく
見た目で食欲をそそるよう盛り付けで工夫しました。

高騰化する野菜は島野菜や乾物。

少しずつ盛り付けたら残さず食べました。





朝食。

ニンジンドレッシングサラダとヨモギジェノベーゼパン。

100均お皿


ジェノベーゼソース、本来はバジルを使います。
ハーブは体に良いことは常識となっています。
それにオリーブオイル、ニンニク、パルメザンチーズ、自然塩。
美味しいし栄養が凝縮されているように感じます。

バジルでも充分ですが庭に沢山生えているヨモギはもっと体に良さそう。
朝、パンに塗ると体がポカポカしてきます。






おまじないの命の母を飲み始めて3日目。
効果と感じることがいくつかあります。

少しの事ですぐにイライラしていたのが緩和されつつある。
大量の汗が減って来た。
肩こりがマシになって来た。
心なしか体の芯が少しポカポカする。

毎日のようにどんぐりに当たっていて、「お母さんは感情で怒る」と言われました。

確かに、言われてみたらそうかもしれない。

一番やってはいけないことですよね。

怒った後で言い過ぎたと後悔ばかりですが、その時は感情を抑えられません。

怒らないでいたらいたでどんぐりに、「お母さん、なんで今日は怒らんか~?」と聞かれた。
毎日怒ってたんだね(汗)

親からガミガミ言われるのは鬱陶しい以外何ものでもないもんね。






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