2008年07月24日
朝寝坊なパン
夜洗濯機を回しながらどんぐりを寝かしつける体制に入り、
いつものようにそのまま寝てしまいました。
洗濯物干しと朝パンの用意が気になって夜中に目が覚めます。
大概覚めた勢いで一旦起きてゴソゴソするのですが昨夜はそのまま寝てしまい
朝目が覚めたら5時前。
この時間からだとパンに間に合いません。
どうしようもないときは朝からホットケーキにするのですが、今なら
別の方法でどうにか間に合う!
パン生地だけ作り、ケースから取り出し別の型に移して発酵させて焼きました。
生地が多すぎて型からはみ出てしまいました。

いつものようにそのまま寝てしまいました。
洗濯物干しと朝パンの用意が気になって夜中に目が覚めます。
大概覚めた勢いで一旦起きてゴソゴソするのですが昨夜はそのまま寝てしまい
朝目が覚めたら5時前。
この時間からだとパンに間に合いません。
どうしようもないときは朝からホットケーキにするのですが、今なら
別の方法でどうにか間に合う!
パン生地だけ作り、ケースから取り出し別の型に移して発酵させて焼きました。
生地が多すぎて型からはみ出てしまいました。


こちらは宮古島の食材を使った料理と趣味のパン作りを綴っています♪
「Small Hands」・・・リユースカップ




あなただけのオリジナルブログデザイン!