2008年06月30日
忙しいけど楽しい日曜日！
土曜日は保育園の親睦会がありました。
午前中は男性料理教室の２回目、先週行った主人が次からもう行かない！と
言い張ってましたが２回目も参加してきましたよー
もちろんすんなりと行ったわけではありません。
今回はお昼ごはん用意してないから料理教室で食べないとお昼抜きだよ
と脅かしました
毎回説得するの大変！またなだめるのにも子供よりも時間がかかります
そしてレシピだけではわからないので今回も出来上がりの写真を撮ってきてくれました。
これさえあれば大丈夫！私でもレシピを見ただけで作れます～
午後からは親睦会。
ソフトバレーボール大会だったのですが、先ずは勝ちました。
次、決勝戦。
中々いい勝負。
向こうのチームにどんどん点数を入れられていきましたが途中から猛反撃！
私とどんぐりはパパを応援したかったんだけど、どんぐりがコートの中へ入ったり、
外へ行ったり、梯子みたいなものに登ったりで目が離せません。
中でも笑えたのは梯子上り。
同じクラスの子と二人で登ってましたが、お友達に「どんぐりは小さいから危ないよ」と
言われてました。
もう３歳のお誕生日を迎えたそうですが、月齢？年齢？にして半年ほどの差でしょうか。
でも「小さい子」扱いです
面白いです～こういう会話
どんぐりはお兄ちゃん？の真似をしてどんどんとてっぺんまで登って行き、
私の手も届かないくらい高いところへ行ってお友達と二人でコートを見て楽しんでいました
主人にその姿を見せてあげようとコートまで行って知らせると振り向いて
梯子のてっぺんまで登ってるどんぐり達を見て、「危な～
」と
気が気でない様子。
でも試合真っ最中ですぐにソフトバレーに集中していました。
梯子の二人はようやく下の方に降りてきた。
どんぐりの手や足に手を添えていた私ですが、私の冷や汗ものの心配をよそに
二人は上手に上がったり降りたり・・・見てる方がドキドキものでした
ようやく決勝戦も終わりました。
どっちがどーなったか、分りません。なんせどんぐりばかり見ていたもので。。。
なんかザワザワと拍手している我がチーム。
どうやら優勝したそうです
キャプテンなんていないけどタマタマ列の一番前に座っていた主人に
優勝旗を渡してくれました。
嬉しがり屋の私は優勝旗を持ちながらどんぐりを抱っこさせて記念撮影
参加者にお土産がありましが何個か残っていました。
それをじゃんけんで勝ち進み、２個目のお土産までいただきました。
土曜日、主人はラッキーな日でしたね。おめでと～
日曜日の午前中は家での～んびり。
といっても主人は草刈り。
お昼御飯も済んでグッスリ寝たどんぐり。午後から私は
マティダで行われたゼロエミッション講演会へ行きました。
お話を聞きながらちょっとひっかかった点がありました。
昔と比べて純の緑が減ってきています。
アスファルトでできた道路はどうでしょうか？
地球温暖化のことを重点的にお話しされていましたが
アスファルトやコンクリートって温度を上げる要因の一つではないの？
道は舗装されて車が通りやすいアスファルト、、、また区画整備でドンドンと
アスファルトの道が増え、毎日いたるところで道路工事がされている宮古。
美しい宮古島を・・・と謳いながら道路を作るために数々の自然の仕組みが
壊されて行ってるのも現実なんじゃないかな～？と思いました。
結局は自分たちが便利になればなるほど自然が損なわれていくのでしょうか？
でもこの便利さはやはり必要だと思います。
だったら便利さを保ちながらどこかで自然に優しいことをして、プラスマイナスゼロを
目指すことをしなければいけないのですね？
洗濯と食器洗いに重層を使っていますが、何かで洗濯石鹸や食器洗い洗剤をもらうと
使います。
久しぶりに使うと、香りもいいし、よーく落ちた気がしてついつい便利～と思ってしまいます。
実際の生活の矛盾だらけを感じました
今は私がいなくなると泣くのでちょっとお休みしているヨガですが、
ヨガの先生をはじめ、お仲間たちで立ち上げた Small Hands のリユースカップ
うちでも使ってますが、ゼロエミッションの話の中に使い捨てを
無くそうの一つに・・・マイ箸があり、ヨガの先生を思い出しました。
エコに関わることは彼女から教わったことが殆どです。
夕方オーシャンリンクスに行く用事があったので講演会は途中で抜け出しました。
リンクスへ行き、用事を済ませると帰りに宮古温泉。
この暑い時期でも車が一杯止まっています。
お風呂が好きな人は多いみたいですね。
胡麻ドレッシングを作りました。
白ゴマ、味噌、はちみつ・・・材料はこれだけ。
どんぐりにはちょっと無理かな～と思いきや、最初は変な顔をしてましたが
そのうち気に入ったのかスプーンですくってペロペロ舐めはじめました。
こんなに気に入ったのなら野菜にかけてしまおうと柔らかく似たカボチャの上に
かけてスプーンごと渡すと誤魔化されて食べていました。
しかーも、土曜日は野菜の煮物をしたんだけど自分から食べたんです！
ニンジン、ジャガイモ！
これ、食べる～と言って自分で食べたよ！！
なんか嬉し～
自然の恵み・・・今度は桃です。
傷んだものはミキサーでジュースにしました。
桃の香り、優しい甘さ・・・最高です
午前中は男性料理教室の２回目、先週行った主人が次からもう行かない！と
言い張ってましたが２回目も参加してきましたよー
もちろんすんなりと行ったわけではありません。
今回はお昼ごはん用意してないから料理教室で食べないとお昼抜きだよ
と脅かしました毎回説得するの大変！またなだめるのにも子供よりも時間がかかります
そしてレシピだけではわからないので今回も出来上がりの写真を撮ってきてくれました。
これさえあれば大丈夫！私でもレシピを見ただけで作れます～
午後からは親睦会。
ソフトバレーボール大会だったのですが、先ずは勝ちました。
次、決勝戦。
中々いい勝負。
向こうのチームにどんどん点数を入れられていきましたが途中から猛反撃！
私とどんぐりはパパを応援したかったんだけど、どんぐりがコートの中へ入ったり、
外へ行ったり、梯子みたいなものに登ったりで目が離せません。
中でも笑えたのは梯子上り。
同じクラスの子と二人で登ってましたが、お友達に「どんぐりは小さいから危ないよ」と
言われてました。
もう３歳のお誕生日を迎えたそうですが、月齢？年齢？にして半年ほどの差でしょうか。
でも「小さい子」扱いです
面白いです～こういう会話
どんぐりはお兄ちゃん？の真似をしてどんどんとてっぺんまで登って行き、
私の手も届かないくらい高いところへ行ってお友達と二人でコートを見て楽しんでいました
主人にその姿を見せてあげようとコートまで行って知らせると振り向いて
梯子のてっぺんまで登ってるどんぐり達を見て、「危な～
」と気が気でない様子。
でも試合真っ最中ですぐにソフトバレーに集中していました。
梯子の二人はようやく下の方に降りてきた。
どんぐりの手や足に手を添えていた私ですが、私の冷や汗ものの心配をよそに
二人は上手に上がったり降りたり・・・見てる方がドキドキものでした
ようやく決勝戦も終わりました。
どっちがどーなったか、分りません。なんせどんぐりばかり見ていたもので。。。
なんかザワザワと拍手している我がチーム。
どうやら優勝したそうです
キャプテンなんていないけどタマタマ列の一番前に座っていた主人に
優勝旗を渡してくれました。
嬉しがり屋の私は優勝旗を持ちながらどんぐりを抱っこさせて記念撮影
参加者にお土産がありましが何個か残っていました。
それをじゃんけんで勝ち進み、２個目のお土産までいただきました。
土曜日、主人はラッキーな日でしたね。おめでと～
日曜日の午前中は家での～んびり。
といっても主人は草刈り。
お昼御飯も済んでグッスリ寝たどんぐり。午後から私は
マティダで行われたゼロエミッション講演会へ行きました。
お話を聞きながらちょっとひっかかった点がありました。
昔と比べて純の緑が減ってきています。
アスファルトでできた道路はどうでしょうか？
地球温暖化のことを重点的にお話しされていましたが
アスファルトやコンクリートって温度を上げる要因の一つではないの？
道は舗装されて車が通りやすいアスファルト、、、また区画整備でドンドンと
アスファルトの道が増え、毎日いたるところで道路工事がされている宮古。
美しい宮古島を・・・と謳いながら道路を作るために数々の自然の仕組みが
壊されて行ってるのも現実なんじゃないかな～？と思いました。
結局は自分たちが便利になればなるほど自然が損なわれていくのでしょうか？
でもこの便利さはやはり必要だと思います。
だったら便利さを保ちながらどこかで自然に優しいことをして、プラスマイナスゼロを
目指すことをしなければいけないのですね？
洗濯と食器洗いに重層を使っていますが、何かで洗濯石鹸や食器洗い洗剤をもらうと
使います。
久しぶりに使うと、香りもいいし、よーく落ちた気がしてついつい便利～と思ってしまいます。
実際の生活の矛盾だらけを感じました
今は私がいなくなると泣くのでちょっとお休みしているヨガですが、
ヨガの先生をはじめ、お仲間たちで立ち上げた Small Hands のリユースカップ
うちでも使ってますが、ゼロエミッションの話の中に使い捨てを
無くそうの一つに・・・マイ箸があり、ヨガの先生を思い出しました。
エコに関わることは彼女から教わったことが殆どです。
夕方オーシャンリンクスに行く用事があったので講演会は途中で抜け出しました。
リンクスへ行き、用事を済ませると帰りに宮古温泉。
この暑い時期でも車が一杯止まっています。
お風呂が好きな人は多いみたいですね。
胡麻ドレッシングを作りました。
白ゴマ、味噌、はちみつ・・・材料はこれだけ。
どんぐりにはちょっと無理かな～と思いきや、最初は変な顔をしてましたが
そのうち気に入ったのかスプーンですくってペロペロ舐めはじめました。
こんなに気に入ったのなら野菜にかけてしまおうと柔らかく似たカボチャの上に
かけてスプーンごと渡すと誤魔化されて食べていました。
しかーも、土曜日は野菜の煮物をしたんだけど自分から食べたんです！
ニンジン、ジャガイモ！
これ、食べる～と言って自分で食べたよ！！
なんか嬉し～
自然の恵み・・・今度は桃です。
傷んだものはミキサーでジュースにしました。
桃の香り、優しい甘さ・・・最高です
2008年06月27日
JA女性部梅干し漬け
宮古に来て今年で２回目の梅干し漬け。
神戸にいた頃、何回か梅干し・梅酒を漬けました。
こちらの梅は塩分が控え目、らっきょ酢を使うのも面白いです
昨年は10ｋｇ漬けたけど、人に配る方が多くて今年は5ｋｇにしました。
どんぐりは離乳食時代、梅干しも平気で食べてたのに今ではイヤ～
昨日講演会へ行き、家に戻ったのは９時頃。
太くて短い足のどんぐりがドタドタドタッーと駆け寄ってきて「おかえり！」と言ってくれた。
その次の言葉は「おっぱい！」。
クラスで最後の一人となりました、ヨダレかけをまだしている子。
まだヨダレだらだら健在です
神戸にいた頃、何回か梅干し・梅酒を漬けました。
こちらの梅は塩分が控え目、らっきょ酢を使うのも面白いです
昨年は10ｋｇ漬けたけど、人に配る方が多くて今年は5ｋｇにしました。
どんぐりは離乳食時代、梅干しも平気で食べてたのに今ではイヤ～
昨日講演会へ行き、家に戻ったのは９時頃。
太くて短い足のどんぐりがドタドタドタッーと駆け寄ってきて「おかえり！」と言ってくれた。
その次の言葉は「おっぱい！」。
クラスで最後の一人となりました、ヨダレかけをまだしている子。
まだヨダレだらだら健在です
2008年06月26日
連日の料理教室
昨日は食改、今日はスローフード、明後日は男性料理教室。
どれも家で作ってみたくなるメニューがてんこ盛り。
昨日食改で習ったものは早速夕飯メニューとなりました
自分で作るのはワンパターン、またレパートリーも多くない。
どんぐりがいつの頃からか家で野菜を食べようとしない・・・でも
好き嫌いではないことは分りました。
野菜だって違うお宅で出されたものだと珍しそうに、また美味しそうに
食べます。
”嫌い”だと決めつけなくてもいいし、”好き”にさせる工夫だってある。
お料理教室に参加するたびに初心にかえれます。
今月のスローフードはオクラ、ピーマン、ウリ。
オクラやピーマンが宮古で育つというのもちょっと驚きでした。
こちらのオクラは内地の倍くらいの長さがあって色も淡い目のものが多いです。
もちろん小ぶりで色の濃いものもありますが。。。
”地産地消”、”旬の食材”といいますが、まさにそれがスローフードで習う料理。
今日は夕方から食と心のセミナーに参加予定。
でもどんぐりを連れてだからどうなることやら・・・途中で抜け出す可能性も大。
早い目に食事を済まそうと朝から夕飯の準備もしておきました。
どれも家で作ってみたくなるメニューがてんこ盛り。
昨日食改で習ったものは早速夕飯メニューとなりました
自分で作るのはワンパターン、またレパートリーも多くない。
どんぐりがいつの頃からか家で野菜を食べようとしない・・・でも
好き嫌いではないことは分りました。
野菜だって違うお宅で出されたものだと珍しそうに、また美味しそうに
食べます。
”嫌い”だと決めつけなくてもいいし、”好き”にさせる工夫だってある。
お料理教室に参加するたびに初心にかえれます。
今月のスローフードはオクラ、ピーマン、ウリ。
オクラやピーマンが宮古で育つというのもちょっと驚きでした。
こちらのオクラは内地の倍くらいの長さがあって色も淡い目のものが多いです。
もちろん小ぶりで色の濃いものもありますが。。。
”地産地消”、”旬の食材”といいますが、まさにそれがスローフードで習う料理。
今日は夕方から食と心のセミナーに参加予定。
でもどんぐりを連れてだからどうなることやら・・・途中で抜け出す可能性も大。
早い目に食事を済まそうと朝から夕飯の準備もしておきました。
2008年06月25日
楽しい忙しさ～
”財産”とはお金だけではありません。
”人間”も財産。
ここ最近人との係わりが多くて、いい繋がりへと発展し始めています。
何か新しいことを始める、軌道に乗るか乗らないか、でもなんとなく
楽しくてワクワクする予感ってとっても新鮮です。
連日主人か私のどちらかが出かけている。
共通するのは”体にいいこと”。
先週の土曜日、嫌々ながらも男性料理教室へ参加した主人。
もう次から行かない！と言いながらも、小出しに教室でのことを
楽しそうに話していました
千切りかみじん切りをしたそうですが、上手ですね～と褒められたらしく、
嬉しかったようです。
いくつになっても人から褒められるのは気持ちいいですよね
珍しく食欲がなかったらしく、作ったものを子供のお弁当に入れて持ち帰り、
私のお昼ごはんとなりました。
野菜類が入ったハンバーグ、とてもいい味をしていました。
ボリュームはあるけれど、材料を見ると胃にも優しそう。
食べた後も胸やけなどすることもありませんでした。
こういうメニューを考えるって素晴らしい！
もうすぐ私もその一員に仲間入り。
メニューを考えるにはまだまだ遠いけど、その第一歩として今講習を受けています。
スローフード、マクロビオテックなお料理教室、食改、JA女性部・・・と
少しずつ参加する箇所が増えてきて日中でかける機会も。。。
どれも楽しいです
連日暑いです。
昨夜は主人の友人宅へ行きました。
ちょっとした料理とビール持参。
友人宅の奥さんのお料理はいつも美味しい。
中でも驚いたのがどんぐりが家では食べないのにそのお宅では食べたメニューがあります。
ゴボウの豚肉巻き。
一本丸ごと食べました！
なんで？！
家だと細かくしてやっとなのにな～
よほど美味しかったのでしょうね
”人間”も財産。
ここ最近人との係わりが多くて、いい繋がりへと発展し始めています。
何か新しいことを始める、軌道に乗るか乗らないか、でもなんとなく
楽しくてワクワクする予感ってとっても新鮮です。
連日主人か私のどちらかが出かけている。
共通するのは”体にいいこと”。
先週の土曜日、嫌々ながらも男性料理教室へ参加した主人。
もう次から行かない！と言いながらも、小出しに教室でのことを
楽しそうに話していました
千切りかみじん切りをしたそうですが、上手ですね～と褒められたらしく、
嬉しかったようです。
いくつになっても人から褒められるのは気持ちいいですよね
珍しく食欲がなかったらしく、作ったものを子供のお弁当に入れて持ち帰り、
私のお昼ごはんとなりました。
野菜類が入ったハンバーグ、とてもいい味をしていました。
ボリュームはあるけれど、材料を見ると胃にも優しそう。
食べた後も胸やけなどすることもありませんでした。
こういうメニューを考えるって素晴らしい！
もうすぐ私もその一員に仲間入り。
メニューを考えるにはまだまだ遠いけど、その第一歩として今講習を受けています。
スローフード、マクロビオテックなお料理教室、食改、JA女性部・・・と
少しずつ参加する箇所が増えてきて日中でかける機会も。。。
どれも楽しいです
連日暑いです。
昨夜は主人の友人宅へ行きました。
ちょっとした料理とビール持参。
友人宅の奥さんのお料理はいつも美味しい。
中でも驚いたのがどんぐりが家では食べないのにそのお宅では食べたメニューがあります。
ゴボウの豚肉巻き。
一本丸ごと食べました！
なんで？！
家だと細かくしてやっとなのにな～
よほど美味しかったのでしょうね
2008年06月24日
入賞、おめでとう！＋＋ 掲載、おめでとう！
お料理教室、キッチンじゃからんださんのちかこさんが
このほどぐるなび料理コンテストで出品されたお料理が
ぐるなびユーザー賞のエリア部門に見事入賞されました！
私が時々通っている地元産を使って駆使して作られた元気の出る美味し物、
アートオブディダさんのマンゴーチリソースが
「大人の旅物語 沖縄 本物の旅を愉しみたい人へ贈る一冊」の
「おきなわ土産」のセレクションに掲載されました！
なんだか嬉しいですね！
こんなに身近な人たちが続々と・・・
ピュアな気持ちで毎日土に耳を傾け、育った食材に感謝し、
食卓に上って語りかけ・・・
そうやって日々美味しく楽しいものを創り上げてくださってる
本当におめでとうございます
またそういう人たちに巡り合えたことにも感謝しつつ
、
そしてこれからも楽しみにしています
このほどぐるなび料理コンテストで出品されたお料理が
ぐるなびユーザー賞のエリア部門に見事入賞されました！
私が時々通っている地元産を使って駆使して作られた元気の出る美味し物、
アートオブディダさんのマンゴーチリソースが
「大人の旅物語 沖縄 本物の旅を愉しみたい人へ贈る一冊」の
「おきなわ土産」のセレクションに掲載されました！
なんだか嬉しいですね！
こんなに身近な人たちが続々と・・・
ピュアな気持ちで毎日土に耳を傾け、育った食材に感謝し、
食卓に上って語りかけ・・・
そうやって日々美味しく楽しいものを創り上げてくださってる
本当におめでとうございます
またそういう人たちに巡り合えたことにも感謝しつつ
、そしてこれからも楽しみにしています
2008年06月24日
海・海・海！
連休でした。
ここ数日海三昧です。
日曜日はあたらす市でかき氷食べてスイカ割り。
・・・割ったのはお兄ちゃん、どんぐりは割れた後を・・・
昼からオーシャンリンクスへ行き、その足で新城海岸。
どんぐりと私はマリンブーツを借りてトロピカルなお魚を見てきました
海のあとは宮古温泉で体を温める。
ラーメンが食べたくなったのでマックスでラーメン材料を調達し、家で食べる。
し・あ・わ・せ～
月曜日、友達が来月転勤になるので一緒に遊びました。
先ずは宮古パラダイスへ！
先ずはパラダイスのレストランで食事をしました。
子供は食べ終わると走り回る
食後のデザートに雪塩アイス。
おとなしく黙って食べていた
お腹も膨れたところで前浜ビーチへ
暫し水にプカプカ浮いて、砂遊び
午前中からずっと遊びっぱなしで疲れただろうから・・・と（実は大人が）帰ることにしました
店が終わってからパイナガマへ夕陽を見に行きました。
ここでも走り回って滑り台などで遊ぶどんぐり…元気すぎ
夜はいつもより短い時間のオッパイで深い眠りへと入って行きました
朝庭を見たらパッションフルーツが成っているのを発見！
前に植えたものが根付いてきたようです。
ここ数日海三昧です。
日曜日はあたらす市でかき氷食べてスイカ割り。
・・・割ったのはお兄ちゃん、どんぐりは割れた後を・・・
昼からオーシャンリンクスへ行き、その足で新城海岸。
どんぐりと私はマリンブーツを借りてトロピカルなお魚を見てきました
海のあとは宮古温泉で体を温める。
ラーメンが食べたくなったのでマックスでラーメン材料を調達し、家で食べる。
し・あ・わ・せ～
月曜日、友達が来月転勤になるので一緒に遊びました。
先ずは宮古パラダイスへ！
先ずはパラダイスのレストランで食事をしました。
子供は食べ終わると走り回る
食後のデザートに雪塩アイス。
おとなしく黙って食べていた
お腹も膨れたところで前浜ビーチへ
暫し水にプカプカ浮いて、砂遊び
午前中からずっと遊びっぱなしで疲れただろうから・・・と（実は大人が）帰ることにしました
店が終わってからパイナガマへ夕陽を見に行きました。
ここでも走り回って滑り台などで遊ぶどんぐり…元気すぎ
夜はいつもより短い時間のオッパイで深い眠りへと入って行きました
朝庭を見たらパッションフルーツが成っているのを発見！
前に植えたものが根付いてきたようです。
2008年06月21日
海の色
宮古に遊びに来た頃、感動したのは
色です。
真っ青な空、空色に浮かぶ白くて可愛い雲、畑と緑の色、そして碧い海。
そのどれもがコントラストが綺麗。
まさに絵に描いたような風景。
季節の中でも６月が一番好きな色です。
昨日はとてもいい雲が出ていた。
無性に写真を撮りたくなって店が終わってから車を走らせました。
どこへ行く～？と話しながら運転し、久松の辺りまで行ったころに前浜！と決定しました。
今からだと日没に間に合うかな？
あと１０分あればいいんだけど・・・と焦りながらも先ずは目的地へ向かいました。
着いたのは７時半近く。
やっぱりあと１５分くらい早く着いていたらよかったかも。
折角来たのだから水遊びしない？と二人を海へとやりました
暫し広大な景色に見とれていました。
海から上がってきた二人、特に海遊びの用意をしていたわけではないので
フェイスタオルが一枚しかありません。
でもよーく見ると昨日は金曜日、どんぐりのお昼寝セットを持ち帰ってることに
気が付きました。
ここにあります、大きなバスタオル！助かりました
喉が渇いたから販売機へ行こうとすると、車の後ろに積んだまま降ろしてなかった
さんぴん茶が一ケース。 生温い温度ですが、水から上がった後は冷たすぎるのよりも
こっちの方がいいと、これまた助かりました。
帰り道にマックスへ寄り、ちょっとしたものを買いました。
偶然だけど昨日は２０日、5％引きの日でした。
いつも土曜日に行って5％引きの券をもらい、翌週の水曜日に使うので間の日はピンと来なかった。
でも昨日は5％引きの日で、これも助かりました。
まったくの行き当たりばったりの行動をした昨日ですが、タイミングがいいときって
スムーズに運びますね
今日のミヤロックに向けて昨日は前夜祭とあって歩行者天国、屋台など出ていたので
そっちへ行こうかとも思ったけれど、行けば飲んだり食べたりすること間違いなし！
折角体重が落ちてきてるからここは我慢我慢！それに家で夕飯の用意もしていたので
写真を撮りに前浜コースを選びました。
でもね～海から上がって、しかもとっても暑い日だったので、その上お腹すいて
マックスへ寄ったら焼き鳥食べたい～と言いだす主人。せっかくだからビールは？と
聞くと、飲みたい～というので焼き鳥、枝豆、お刺身、ビールを買って家に戻ってから
飲んで食べました。時間にして夜の９時
あら～こんなことしたら・・・罪の意識
でもタマにはいいかっ。
今朝、体重計に乗ると思ったほど増えてない。
ここで今日のうちに体重を戻す感覚で・・・。
朝は朝でトゥリバーで朝食。
いい雲していました。
時間があれば水遊びもしたかったけど・・・
ミヤロックで賑わいますね！
今日から主人は「男の料理教室」です。
多分今日一回行って終わりでしょう・次回からは私にバトンタッチするはず？！
今受講中の食改の活動勉強にもなるので私は喜んで参加します
・・・本当は男の料理教室だから男性が参加するものですけどね。。。
今までも家族で参加していたので担当の方もちょっと融通を利かせてくれるみたい
色です。真っ青な空、空色に浮かぶ白くて可愛い雲、畑と緑の色、そして碧い海。
そのどれもがコントラストが綺麗。
まさに絵に描いたような風景。
季節の中でも６月が一番好きな色です。
昨日はとてもいい雲が出ていた。
無性に写真を撮りたくなって店が終わってから車を走らせました。
どこへ行く～？と話しながら運転し、久松の辺りまで行ったころに前浜！と決定しました。
今からだと日没に間に合うかな？
あと１０分あればいいんだけど・・・と焦りながらも先ずは目的地へ向かいました。
着いたのは７時半近く。
やっぱりあと１５分くらい早く着いていたらよかったかも。
折角来たのだから水遊びしない？と二人を海へとやりました
暫し広大な景色に見とれていました。
海から上がってきた二人、特に海遊びの用意をしていたわけではないので
フェイスタオルが一枚しかありません。
でもよーく見ると昨日は金曜日、どんぐりのお昼寝セットを持ち帰ってることに
気が付きました。
ここにあります、大きなバスタオル！助かりました
喉が渇いたから販売機へ行こうとすると、車の後ろに積んだまま降ろしてなかった
さんぴん茶が一ケース。 生温い温度ですが、水から上がった後は冷たすぎるのよりも
こっちの方がいいと、これまた助かりました。
帰り道にマックスへ寄り、ちょっとしたものを買いました。
偶然だけど昨日は２０日、5％引きの日でした。
いつも土曜日に行って5％引きの券をもらい、翌週の水曜日に使うので間の日はピンと来なかった。
でも昨日は5％引きの日で、これも助かりました。
まったくの行き当たりばったりの行動をした昨日ですが、タイミングがいいときって
スムーズに運びますね
今日のミヤロックに向けて昨日は前夜祭とあって歩行者天国、屋台など出ていたので
そっちへ行こうかとも思ったけれど、行けば飲んだり食べたりすること間違いなし！
折角体重が落ちてきてるからここは我慢我慢！それに家で夕飯の用意もしていたので
写真を撮りに前浜コースを選びました。
でもね～海から上がって、しかもとっても暑い日だったので、その上お腹すいて
マックスへ寄ったら焼き鳥食べたい～と言いだす主人。せっかくだからビールは？と
聞くと、飲みたい～というので焼き鳥、枝豆、お刺身、ビールを買って家に戻ってから
飲んで食べました。時間にして夜の９時
あら～
こんなことしたら・・・罪の意識でもタマにはいいかっ。
今朝、体重計に乗ると思ったほど増えてない。
ここで今日のうちに体重を戻す感覚で・・・。
朝は朝でトゥリバーで朝食。
いい雲していました。
時間があれば水遊びもしたかったけど・・・
ミヤロックで賑わいますね！
今日から主人は「男の料理教室」です。
多分今日一回行って終わりでしょう・次回からは私にバトンタッチするはず？！
今受講中の食改の活動勉強にもなるので私は喜んで参加します
・・・本当は男の料理教室だから男性が参加するものですけどね。。。
今までも家族で参加していたので担当の方もちょっと融通を利かせてくれるみたい
2008年06月20日
満月の夜にオカガニ
オカガニの放卵を見るために昨夜池間島まで行ってきました。
新聞で時刻を確認し、店を７時半に出ました。
夜８時だというのにまだなんとなく明るい。
冬だったら６時なるともう暗い。
橋を渡ってオオガニの場所へと向かうと道路をカニが横断している。
速度を落としてカニを避けながら進む。
いよいよ海へ！
現地に着く直前で寝てしまったどんぐり を主人が
抱っこして海辺へと歩く。
さすがに暗いから小さなライトで照らしながら進む。
途中でヤドカリを発見。
結構大きいね、ヤドカリ。
海を見るとカニさんは一匹もいない。
・・・あれ～？なんで～？！
時間がまだ早いかも。
一旦車に戻りました。
暫くして空を見ると満月。
するとカニたちがゾロゾロと歩く姿が見えました。
不思議だね、自然の仕組み。
誰がいつ満月で大潮と教えたわけでもないのにこうやって何かの力に向かって。。。
もう少し待っていたら放卵を見ることができたかもしれないけれど、
夜も遅く疲れたので帰ることにしました。
ドラゴンフルーツの蕾を縦半分に切り、さらに縦に千切りしてシークァーサーと
紫蘇ドレッシングであえました。
このぬめりがいいのですよね。
新聞で時刻を確認し、店を７時半に出ました。
夜８時だというのにまだなんとなく明るい。
冬だったら６時なるともう暗い。
橋を渡ってオオガニの場所へと向かうと道路をカニが横断している。
速度を落としてカニを避けながら進む。
いよいよ海へ！
現地に着く直前で寝てしまったどんぐり
を主人が抱っこして海辺へと歩く。
さすがに暗いから小さなライトで照らしながら進む。
途中でヤドカリを発見。
結構大きいね、ヤドカリ。
海を見るとカニさんは一匹もいない。
・・・あれ～？なんで～？！
時間がまだ早いかも。
一旦車に戻りました。
暫くして空を見ると満月。
するとカニたちがゾロゾロと歩く姿が見えました。
不思議だね、自然の仕組み。
誰がいつ満月で大潮と教えたわけでもないのにこうやって何かの力に向かって。。。
もう少し待っていたら放卵を見ることができたかもしれないけれど、
夜も遅く疲れたので帰ることにしました。
ドラゴンフルーツの蕾を縦半分に切り、さらに縦に千切りしてシークァーサーと
紫蘇ドレッシングであえました。
このぬめりがいいのですよね。
2008年06月19日
JA女性部総会
連日あちらこちら行ってる私ですが、今日はJA女性部の通常総会に出席してきました。
昨年免許を取ってすぐに会員になったもののまだ新入りです。
幹部さんの顔も段々と覚えてきました。
総会が終わると、みやぎMs．クリニックの宮城先生による
「更年期の心と身体の変化」をテーマとして１時間強、講義がありました。
参加層が丁度そういう年代なのでとても興味深い話でした。
講義が終わると終了～かと思いきや、これから懇親会とのこと。
あれやこれやと料理に飲み物が出てきました。
お料理はまだ温かい・・・さすが女性部、加工室で調理されたものが
そのまま運ばれてきました。
また幹部さん達が踊りも披露。
遅い目の昼下がり、早い目の夕方から宴となりました。
皆さん芸達者です。
お料理もできて、お話も上手でそのうえ踊りもできる！
今年度はどんな催し物に参加できるでしょうか？
楽しみです
昨年免許を取ってすぐに会員になったもののまだ新入りです。
幹部さんの顔も段々と覚えてきました。
総会が終わると、みやぎMs．クリニックの宮城先生による
「更年期の心と身体の変化」をテーマとして１時間強、講義がありました。
参加層が丁度そういう年代なのでとても興味深い話でした。
講義が終わると終了～かと思いきや、これから懇親会とのこと。
あれやこれやと料理に飲み物が出てきました。
お料理はまだ温かい・・・さすが女性部、加工室で調理されたものが
そのまま運ばれてきました。
また幹部さん達が踊りも披露。
遅い目の昼下がり、早い目の夕方から宴となりました。
皆さん芸達者です。
お料理もできて、お話も上手でそのうえ踊りもできる！
今年度はどんな催し物に参加できるでしょうか？
楽しみです
2008年06月19日
サニーマフィン・パート4
昨日はお昼からずっと外にいました。
先ずサニーに寄ってマフィンを。
上にスライスレモンが乗っていて中にチョコが入ったチョコレモン。
午後から食改講座を受けました。
今回は調理実習。
どれも目新しいものはなく、普段から、そして子供のころから食べ慣れているもの。
でも何が違うか？
味？！
この”味”というのが大きなポイント。
”味”は火の通し方、使う調味料で大きく変わってきます。
今回も参加して良かった思えた一日でした。
夕御飯の時、どんぐりはしきりと”パン”と言うのです。
パンなんて食卓に置いてないんだけどな～
普段わざわざ言わないのにな～
勝手な独り言と解釈して食事してると何回もパン！パン！というので
どんぐりの目の方向を見ると紙袋。
もしかしてこの紙袋のことをいってるのかも？
どんぐりに「これ？」と聞くと「うん！」と答えました。
・・・え～！ この紙袋はサニーのマフィンが入っています。
なんでわかるの、中身？！
今まで何回か買っては紙袋を食卓に置き、別腹で食べていたことを覚えていた
凄いですね、この記憶力。
そしてご飯のあと、一個のマフィンを分けて食べました
溶けたチョコとレモンのほろ苦さ～ウ～ン、大人の味～
どんぐりにはちょっと無理かな？！と思いきや、なんのなんの、パクパク食べていました
色んなテイストのサニーマフィン、どれもとっても美味しいのであります
先ずサニーに寄ってマフィンを。
上にスライスレモンが乗っていて中にチョコが入ったチョコレモン。
午後から食改講座を受けました。
今回は調理実習。
どれも目新しいものはなく、普段から、そして子供のころから食べ慣れているもの。
でも何が違うか？
味？！
この”味”というのが大きなポイント。
”味”は火の通し方、使う調味料で大きく変わってきます。
今回も参加して良かった思えた一日でした。
夕御飯の時、どんぐりはしきりと”パン”と言うのです。
パンなんて食卓に置いてないんだけどな～
普段わざわざ言わないのにな～
勝手な独り言と解釈して食事してると何回もパン！パン！というので
どんぐりの目の方向を見ると紙袋。
もしかしてこの紙袋のことをいってるのかも？
どんぐりに「これ？」と聞くと「うん！」と答えました。
・・・え～！ この紙袋はサニーのマフィンが入っています。
なんでわかるの、中身？！
今まで何回か買っては紙袋を食卓に置き、別腹で食べていたことを覚えていた
凄いですね、この記憶力。
そしてご飯のあと、一個のマフィンを分けて食べました
溶けたチョコとレモンのほろ苦さ～ウ～ン、大人の味～
どんぐりにはちょっと無理かな？！と思いきや、なんのなんの、パクパク食べていました
色んなテイストのサニーマフィン、どれもとっても美味しいのであります
2008年06月18日
レバニラ炒めもどき
自分で作るおかずってワンパターン。
昨日主人が珍しく血圧が低く、また低すぎて（上と下の差が20くらい）で
しんどいと言うのです。
確か差は40くらいが理想だったっけ？
20だと貧血に近いのだっけ？
普段130くらいある人が110あるかないかだと確かに低いですよね。
一方私は普段が100～110くらいなので120あるとしんどいです。
そういう話をしながら「鉄分」という言葉がでました。
最近ひじきをよく食べてるけど、レバーはご無沙汰。
自分でレバーを買って調理したのは数える程度かな。
久々にレバーが食べたくなったので生のレバーを買い、
牛乳につけて臭みを抜きました。
そして水分を取って軽く塩コショウし、片栗粉をまぶして揚げたものを
きんぴらごぼうが少し残っていたのでその鍋に入れて絡めました。
このきんぴらごぼう入りレバーが中々美味しくできた！
片栗粉にきんぴらの汁が絡まって衣が美味しくなりました
昨夜全部食べきれなかったので今日のお弁当のおかずとなりました。
新たに玉ねぎも加わった。
家で作るレバーは美味しいです。
肉がプリプリしてね、牛乳につけるから臭くもないし・・・どんぐりも食べます。
今朝もフレッシュジュース。
アセロラ・トマト・缶詰のパイン。
昨日主人が珍しく血圧が低く、また低すぎて（上と下の差が20くらい）で
しんどいと言うのです。
確か差は40くらいが理想だったっけ？
20だと貧血に近いのだっけ？
普段130くらいある人が110あるかないかだと確かに低いですよね。
一方私は普段が100～110くらいなので120あるとしんどいです。
そういう話をしながら「鉄分」という言葉がでました。
最近ひじきをよく食べてるけど、レバーはご無沙汰。
自分でレバーを買って調理したのは数える程度かな。
久々にレバーが食べたくなったので生のレバーを買い、
牛乳につけて臭みを抜きました。
そして水分を取って軽く塩コショウし、片栗粉をまぶして揚げたものを
きんぴらごぼうが少し残っていたのでその鍋に入れて絡めました。
このきんぴらごぼう入りレバーが中々美味しくできた！
片栗粉にきんぴらの汁が絡まって衣が美味しくなりました
昨夜全部食べきれなかったので今日のお弁当のおかずとなりました。
新たに玉ねぎも加わった。
家で作るレバーは美味しいです。
肉がプリプリしてね、牛乳につけるから臭くもないし・・・どんぐりも食べます。
今朝もフレッシュジュース。
アセロラ・トマト・缶詰のパイン。
2008年06月17日
フラ初挑戦！
ひゃ～・・・私が～？！・・・自分で想像だにしませんでした。
先週でエアロが終わり、運動で汗をかく手立てがなくなった！
少～しだけど体重計の針に変化が出始めたのでここで運動を止めたくない！
・・・ということでまたもや主人に聞いてみました、フラダンスしてもいい？って。
・・・あんた、忙しいなぁ～！とブツブツ言いながらも、やりたければやればいいさぁ・・・です
で、早速申し込もをしましたがスカートを持ってない！
１０回の講座でもスカート着用とのことなので友達に相談してこの期間だけ
貸してもらうことができました
試着するとき、入るかな？と心配になりましたが大丈夫だった。
第一回目の昨日・・・先日のエアロ同様ものすごい人でした
初めての動き、初めてのステップに戸惑いながらも２時間みっちり。
かな～り脚がガクガク、そして汗。
軽いスクワットをしながら動いてる感じで見た目よりもハードです。
それでもハワイアンの音楽が鳴るとぎこちないながらも楽しい
これ、１回でもサボると次ついていくのが難しいだろうな～
家に戻るとどんぐりがテレビを観ている主人の横で大の字になって寝ていました
布団に連れて行こうと抱っこすると汗ばんでいたので衣類を取り換えました。
何をしても全然起きません・熟睡中でした。
今日はとてもいい天気だから布団を干そうと朝から布団干し、
シーツ洗いで洗濯機を３回回し、掃除機＆拭き掃除でいい汗？をかきました。
晴れるととても張り切る主人です
私は昨夜時間がなくて夕飯を食べないままフラに出かけたので夜中お腹がすいて
中々眠れなかったけれど我慢、我慢。
朝は布団干しなどの作業をしたせいもあって朝食がとても美味しく感じられました。
冷凍しておいたアセロラをミキサーにかけてフレッシュジュースも最高でした。
今、主人は体にいい教室へ。。。
仕事も詰まっているけれど、自分の時間を作りたいからかえって効率よく動いてるかも。
先週でエアロが終わり、運動で汗をかく手立てがなくなった！
少～しだけど体重計の針に変化が出始めたのでここで運動を止めたくない！
・・・ということでまたもや主人に聞いてみました、フラダンスしてもいい？って。
・・・あんた、忙しいなぁ～！とブツブツ言いながらも、やりたければやればいいさぁ・・・です
で、早速申し込もをしましたがスカートを持ってない！
１０回の講座でもスカート着用とのことなので友達に相談してこの期間だけ
貸してもらうことができました
試着するとき、入るかな？と心配になりましたが大丈夫だった。
第一回目の昨日・・・先日のエアロ同様ものすごい人でした
初めての動き、初めてのステップに戸惑いながらも２時間みっちり。
かな～り脚がガクガク、そして汗。
軽いスクワットをしながら動いてる感じで見た目よりもハードです。
それでもハワイアンの音楽が鳴るとぎこちないながらも楽しい
これ、１回でもサボると次ついていくのが難しいだろうな～
家に戻るとどんぐりがテレビを観ている主人の横で大の字になって寝ていました
布団に連れて行こうと抱っこすると汗ばんでいたので衣類を取り換えました。
何をしても全然起きません・熟睡中でした。
今日はとてもいい天気だから布団を干そうと朝から布団干し、
シーツ洗いで洗濯機を３回回し、掃除機＆拭き掃除でいい汗？をかきました。
晴れるととても張り切る主人です
私は昨夜時間がなくて夕飯を食べないままフラに出かけたので夜中お腹がすいて
中々眠れなかったけれど我慢、我慢。
朝は布団干しなどの作業をしたせいもあって朝食がとても美味しく感じられました。
冷凍しておいたアセロラをミキサーにかけてフレッシュジュースも最高でした。
今、主人は体にいい教室へ。。。
仕事も詰まっているけれど、自分の時間を作りたいからかえって効率よく動いてるかも。
2008年06月16日
キャラメリゼアップルのマフィンもどき
まとめ書きします。
先日店の近くに駐車場を作りました。
貸していただいてる方にまだお礼に伺ってなかったので手土産にと
お菓子を焼きました。
家にあるものを見渡すと、リンゴ。
リンゴを使ってカップケーキというか、マフィンを作ってみたくなりました
先ずはリンゴの下ごしらえ。
大きめのイチョウ切りにしてキャラメリゼしました。
これが結構時間がかかりました。
一個分のリンゴは出来上がるとほんのちょっと。
キャラメリゼしている鍋のそばでマフィン生地を作る。
鍋は目を離すとあっという間に焦げてしまうので絶えず鍋に集中しながら・・・
するとどんぐりが泣き出した。
・・・なべの火を止める、泡だて器のボリュームを小さくする・・・
暫しどんぐりの相手。
少し落ち着いたところでお菓子作り再開。
またどんぐりが泣き出す。
暫し休止。
再開。
これの繰り返しを数回しました。
卵やらの泡立て途中でこんなことやってるもんで生地は成功しないかも～と内心。
家で食べるならいいけれど、人にあげるんだったらヤバいよね？
なんだかんだとやっと焼き上がりました。
一つ食べてみる。
おぉ、味はとってもいい！
思っていた以上にリンゴが美味しくなっていた。
で、肝心の生地は、柔らかさに少し欠ける。
しかーも、上がクッキーのようにサクサクしてるじゃないか！
これ、失敗？成功？微妙です。
焼きたてのサクサクは美味しい。
でも、冷めるときっと固くなるはず
自分では満足できる焼き上がりではありませんでしたが、とりあえず挨拶に持参しました
マフィン生地って難しいね。
私の得意な卵白泡立てなら間違いなくといっていいほど成功するけれど、
共立て法のやりかたは粉の扱い方に注意しないと。。。
昨日の父の日はかりゆしウェアをプレゼントしました。
私の財布で買ったけど、どんぐりが「どーじょ！」といってプレゼント。
やっぱりどこから声が出てるねん？！というハイテンションな主人。
嬉しかったのか、どんぐりにＴシャツを買ってプレゼントしていました
城辺のデンタルフェアに行ってきました。
一番興味があったのは口の中の細菌です。
親子３人の口の細菌をみました。
どんぐりは～少しいました。
全くいない人はないとのことですが、やっぱり甘いものやらいろいろな食べ物を
口にしているのでこれを放置しておくと虫歯になるんだ！と気が引き締まりました。
一方大人二人、、、
ありゃ～！
自由自在に動き回ってるじゃないか！！！
ゲェ～、気持ち悪ーーーい！
一にも二にも、予防は歯磨き、口の中を清潔にする！です。
前から聞いてたけど、口うつしや同じ箸などで子供にあげないこと。
大人の虫歯菌がそれらを介して子供に移ってしまうから。
虫歯ゼロの子供たちが表彰されていました。
どんぐりもあの舞台に立てるよう、歯磨きがんばります
プランターからこんにちは
先日店の近くに駐車場を作りました。
貸していただいてる方にまだお礼に伺ってなかったので手土産にと
お菓子を焼きました。
家にあるものを見渡すと、リンゴ。
リンゴを使ってカップケーキというか、マフィンを作ってみたくなりました
先ずはリンゴの下ごしらえ。
大きめのイチョウ切りにしてキャラメリゼしました。
これが結構時間がかかりました。
一個分のリンゴは出来上がるとほんのちょっと。
キャラメリゼしている鍋のそばでマフィン生地を作る。
鍋は目を離すとあっという間に焦げてしまうので絶えず鍋に集中しながら・・・
するとどんぐりが泣き出した。
・・・なべの火を止める、泡だて器のボリュームを小さくする・・・
暫しどんぐりの相手。
少し落ち着いたところでお菓子作り再開。
またどんぐりが泣き出す。
暫し休止。
再開。
これの繰り返しを数回しました。
卵やらの泡立て途中でこんなことやってるもんで生地は成功しないかも～と内心。
家で食べるならいいけれど、人にあげるんだったらヤバいよね？
なんだかんだとやっと焼き上がりました。
一つ食べてみる。
おぉ、味はとってもいい！
思っていた以上にリンゴが美味しくなっていた。
で、肝心の生地は、柔らかさに少し欠ける。
しかーも、上がクッキーのようにサクサクしてるじゃないか！
これ、失敗？成功？微妙です。
焼きたてのサクサクは美味しい。
でも、冷めるときっと固くなるはず
自分では満足できる焼き上がりではありませんでしたが、とりあえず挨拶に持参しました
マフィン生地って難しいね。
私の得意な卵白泡立てなら間違いなくといっていいほど成功するけれど、
共立て法のやりかたは粉の扱い方に注意しないと。。。
昨日の父の日はかりゆしウェアをプレゼントしました。
私の財布で買ったけど、どんぐりが「どーじょ！」といってプレゼント。
やっぱりどこから声が出てるねん？！というハイテンションな主人。
嬉しかったのか、どんぐりにＴシャツを買ってプレゼントしていました
城辺のデンタルフェアに行ってきました。
一番興味があったのは口の中の細菌です。
親子３人の口の細菌をみました。
どんぐりは～少しいました。
全くいない人はないとのことですが、やっぱり甘いものやらいろいろな食べ物を
口にしているのでこれを放置しておくと虫歯になるんだ！と気が引き締まりました。
一方大人二人、、、
ありゃ～！
自由自在に動き回ってるじゃないか！！！
ゲェ～、気持ち悪ーーーい！
一にも二にも、予防は歯磨き、口の中を清潔にする！です。
前から聞いてたけど、口うつしや同じ箸などで子供にあげないこと。
大人の虫歯菌がそれらを介して子供に移ってしまうから。
虫歯ゼロの子供たちが表彰されていました。
どんぐりもあの舞台に立てるよう、歯磨きがんばります
プランターからこんにちは
2008年06月16日
サニーのジンジャーマフィン＆これな～んだ！？・・・物々交換
知り合いから”果物”、をもらいました。
最初一個だけその場で食べさせてくれてよく熟れていてとっても甘く
美味しかったんです。
すると翌日おいで、採っておいてあげるから・・・と、その翌日に袋いっぱいに
入れてくれました。
一見・ジャガイモみたいです。
でも細かい毛があるのでキウイにも似ています。
中を割ると柿みたいな細長い種があって、果肉の色は茶褐色。
洋ナシみたいな食感で凄く甘い梨みたいな味です。
名前を聞いたけど忘れた。
今度メモをとっておきますので。。。
・・・熟れたものが食べごろ・・・
熟れてないものをかじってみたらなんと渋いこと！
・・・というのを後で気が付きました
冷蔵庫で冷やして食べる方が美味しいからと聞き、まずは冷やす。
沢山いただいたのでお友達に味見してもらおうとおすそわけ。
すると逆にものをもらって気がつけば物々交換になっていました
でも～固い目のを渡したのできっと渋かったはず！
ゴメンナサイ、美味しくなかったでしょ？
サニーのジンジャーマフィンを食べました
”ジンジャー風味”ではなく”ジンジャー味”です！
つぶつぶのジンジャーが入ってる
そんでいて中にゴロンと何かを発見！
おぉ～！、なんと、なんと、黒糖だよ！
ジンジャーにとっても合うねっ。
ピリッとした美味しさですわ～
いやはや、脱帽
お・い・し・い！！
先日のオクラとチキンのマフィンが美味しくて、家でも真似ごとで作ってみました。
オクラとプチトマト、サイコロ状に切ったチーズ、黒コショウ、クミンシードを入れました。
味は良かったんだけどぉ、生地がダメ。とても硬くて縮こまりました。
焼きたてのアツアツしか食べられませんでした
最初一個だけその場で食べさせてくれてよく熟れていてとっても甘く
美味しかったんです。
すると翌日おいで、採っておいてあげるから・・・と、その翌日に袋いっぱいに
入れてくれました。
一見・ジャガイモみたいです。
でも細かい毛があるのでキウイにも似ています。
中を割ると柿みたいな細長い種があって、果肉の色は茶褐色。
洋ナシみたいな食感で凄く甘い梨みたいな味です。
名前を聞いたけど忘れた。
今度メモをとっておきますので。。。
・・・熟れたものが食べごろ・・・
熟れてないものをかじってみたらなんと渋いこと！
・・・というのを後で気が付きました
冷蔵庫で冷やして食べる方が美味しいからと聞き、まずは冷やす。
沢山いただいたのでお友達に味見してもらおうとおすそわけ。
すると逆にものをもらって気がつけば物々交換になっていました
でも～固い目のを渡したのできっと渋かったはず！
ゴメンナサイ、美味しくなかったでしょ？
サニーのジンジャーマフィンを食べました
”ジンジャー風味”ではなく”ジンジャー味”です！
つぶつぶのジンジャーが入ってる
そんでいて中にゴロンと何かを発見！
おぉ～！、なんと、なんと、黒糖だよ！
ジンジャーにとっても合うねっ。
ピリッとした美味しさですわ～
いやはや、脱帽
お・い・し・い！！
先日のオクラとチキンのマフィンが美味しくて、家でも真似ごとで作ってみました。
オクラとプチトマト、サイコロ状に切ったチーズ、黒コショウ、クミンシードを入れました。
味は良かったんだけどぉ、生地がダメ。とても硬くて縮こまりました。
焼きたてのアツアツしか食べられませんでした
2008年06月14日
親子でおもちゃ作り！
園の行事に参加してきました。
紙コップや紙皿、ストローなどを使って親子で一緒に作る世界でたった一つのおもちゃ。
マジックで描いたり、シールを貼ったりして完成させました。
最初は子どもにさせて私は手伝うだけにしようと思ってたけれど、
いざやってみると私の方が没頭し、気がつけばどんぐりの腕が
マジックで落書きだらけ
あらっ
まぁ、そのうち消えるか・・・
女の子はお母さんの趣味なのか、とても可愛く仕上がっている。
一方うちは落書きし放題、シール貼り放題、ゴンタ丸出しです
おもちゃ作りが終わったら今度はみんなで体を動かす遊び。
音楽にあわせて飛んだり跳ねたり・・・子どもたちは身軽、でも私は跳ねるのが鈍い
園長先生のご挨拶もあり、お昼のおそばもよばれてきました。
普段子供たちが食べているそばがどんなのかを味見、との配慮で大人にも配られました。
うわぁ～、お出汁が美味しいし、豚肉も入ってる
家ではかまぼこしか入れてませんでした。
豚肉も普通の大きさだったけど、どんぐりはちゃんと食べていた。
いつの間にかこのくらいの大きさのお肉を食べるようになってたんだ！と、発見です。
よく煮込まれているのか、味が染みて柔らかかったです。
お昼頃終わり、店へと向かい、今どんぐりは店のベビーベッドで寝ています
昨日園の迎えに行くと父の日のプレゼントがありました。
紙でできたネクタイ。
どんぐりが描いた絵が貼られていて、「おとうさん だ～いすき」の文字が。
夜主人が家に戻るとどんぐりが走って行き、主人に「おかえり」と言って
ネクタイを渡しました。
主人の声はどこから出てるの？！というくらい超ハイテンション。
目が無くなるほど嬉しそうに笑っていました。
母の日のときだって、最高に嬉しいプレゼントをもらいました。
絵が上手・下手なんて関係ない。本人はまだどーゆー意味か分かってない。
でもどんぐりが描いた絵がどれほど嬉しいか。
お腹に居たころも、生まれてからもいつでも愛しいには変わりないけれど
こうやって何かしてくれるとその可愛らしさも倍増しますね。
どんどん親ばかになっていきます
紙コップや紙皿、ストローなどを使って親子で一緒に作る世界でたった一つのおもちゃ。
マジックで描いたり、シールを貼ったりして完成させました。
最初は子どもにさせて私は手伝うだけにしようと思ってたけれど、
いざやってみると私の方が没頭し、気がつけばどんぐりの腕が
マジックで落書きだらけ
あらっ
まぁ、そのうち消えるか・・・
女の子はお母さんの趣味なのか、とても可愛く仕上がっている。
一方うちは落書きし放題、シール貼り放題、ゴンタ丸出しです
おもちゃ作りが終わったら今度はみんなで体を動かす遊び。
音楽にあわせて飛んだり跳ねたり・・・子どもたちは身軽、でも私は跳ねるのが鈍い
園長先生のご挨拶もあり、お昼のおそばもよばれてきました。
普段子供たちが食べているそばがどんなのかを味見、との配慮で大人にも配られました。
うわぁ～、お出汁が美味しいし、豚肉も入ってる
家ではかまぼこしか入れてませんでした。
豚肉も普通の大きさだったけど、どんぐりはちゃんと食べていた。
いつの間にかこのくらいの大きさのお肉を食べるようになってたんだ！と、発見です。
よく煮込まれているのか、味が染みて柔らかかったです。
お昼頃終わり、店へと向かい、今どんぐりは店のベビーベッドで寝ています
昨日園の迎えに行くと父の日のプレゼントがありました。
紙でできたネクタイ。
どんぐりが描いた絵が貼られていて、「おとうさん だ～いすき」の文字が。
夜主人が家に戻るとどんぐりが走って行き、主人に「おかえり」と言って
ネクタイを渡しました。
主人の声はどこから出てるの？！というくらい超ハイテンション。
目が無くなるほど嬉しそうに笑っていました。
母の日のときだって、最高に嬉しいプレゼントをもらいました。
絵が上手・下手なんて関係ない。本人はまだどーゆー意味か分かってない。
でもどんぐりが描いた絵がどれほど嬉しいか。
お腹に居たころも、生まれてからもいつでも愛しいには変わりないけれど
こうやって何かしてくれるとその可愛らしさも倍増しますね。
どんどん親ばかになっていきます
2008年06月13日
講演会
宮古支庁で開かれた癌の講演会へ行ってきました。
あの広い会場にギッシリの人。
お話は眠くなることもなく、とても楽しく聴くことができました。
それといつも再認識させられることですが、生活の習慣が
病状と密接な関係があるということ。
地域の食べ物、生活の仕方で特徴が出ています。
一言で生活習慣病と聞いてもボンヤリとしかわかりませんが
今日のスライドを交えながらのお話を聞いて納得できた部分が多かった。
明日は園の催し物。
楽しみです
あの広い会場にギッシリの人。
お話は眠くなることもなく、とても楽しく聴くことができました。
それといつも再認識させられることですが、生活の習慣が
病状と密接な関係があるということ。
地域の食べ物、生活の仕方で特徴が出ています。
一言で生活習慣病と聞いてもボンヤリとしかわかりませんが
今日のスライドを交えながらのお話を聞いて納得できた部分が多かった。
明日は園の催し物。
楽しみです
2008年06月13日
最終回
１０回の夜のエアロは昨日で終わりました。
火曜日と木曜日。
・・・火曜日は主人の飲み会があったので行くのをやめ、昨夜はモアイ。
最終日だから是非とも行きたい！の思いが強く、ひとつ提案してみました。
主人がモアイにどんぐりを連れていく、そして私はエアロを少し早い目に切り上げ
主人とどんぐりを迎えに行く！
これで折り合いがつき、無事最終日はいい汗をかくことができました。
１時間半のエアロは１時間だけ受けて抜け出し、モアイの居酒屋へと向かいました。
時間にして９時半。
どんぐりは遊んでる。
色んな人がどんぐりの相手もしてくれていました。
しかも料理まで食べていき～とお寿司をたらふくいただいてしまった！
お酒は？と聞かれましたが、普段ならきっと飲む！ところですが、
折角運動したのだから、それに車だからやめました。
昨日もかなり暑くて500ｍｌの凍らした水も直ぐに溶け、全部飲みほしてもまだ足りないほど
喉が渇きました。
家に戻ってからも水を飲み、今朝起きたら顔が光ってた！
老廃物がでたぞ～って感じで気持ちいいです。
最終回のエアロに行けてホントよかった！
主人に感謝です
そして今、体にいい教室へ行きました。
火曜日と木曜日。
・・・火曜日は主人の飲み会があったので行くのをやめ、昨夜はモアイ。
最終日だから是非とも行きたい！の思いが強く、ひとつ提案してみました。
主人がモアイにどんぐりを連れていく、そして私はエアロを少し早い目に切り上げ
主人とどんぐりを迎えに行く！
これで折り合いがつき、無事最終日はいい汗をかくことができました。
１時間半のエアロは１時間だけ受けて抜け出し、モアイの居酒屋へと向かいました。
時間にして９時半。
どんぐりは遊んでる。
色んな人がどんぐりの相手もしてくれていました。
しかも料理まで食べていき～とお寿司をたらふくいただいてしまった！
お酒は？と聞かれましたが、普段ならきっと飲む！ところですが、
折角運動したのだから、それに車だからやめました。
昨日もかなり暑くて500ｍｌの凍らした水も直ぐに溶け、全部飲みほしてもまだ足りないほど
喉が渇きました。
家に戻ってからも水を飲み、今朝起きたら顔が光ってた！
老廃物がでたぞ～って感じで気持ちいいです。
最終回のエアロに行けてホントよかった！
主人に感謝です
そして今、体にいい教室へ行きました。
2008年06月12日
虫、怖い！
ゴマくらいの小さな黒いものを見ると、「むし～」といいます。
虫・・・取って！と言ってます。
蚊は最近自分の肌に止まると叩くことも多くなりました。
虫が怖いどんぐり、昨日お手洗いに入ると、ゴキ！がいました。
主人が連れていったのですが、どんぐりがゴキを見て泣き出したそうです
ゴマ粒程の小さい虫ですら怖いのに、あんなに大きなものを見たら・・・
虫が怖いのは私の血を引いたようです。
野菜をどーやって食べさすか？・・・一番てっとり早いのはカレーです。
通常の野菜以外にオクラ、ナス、ゴーヤを入れました。
なんの抵抗もなく、すんなり食べた。
今朝はパスタにしました。
玉ねぎ、ニンジン、オクラ、ゴーヤ、シメジをパスタと一緒に茹でて、
鍋の茹で汁を少しだけ残す程度に捨てて牛乳を入れて煮込み、
仕上げは粉チーズ。
これもなんの抵抗もなくすんなりと食べました
”野菜嫌い”ではなく”野菜の食べ方”に工夫をしなければならないと、
再度認識させられました。
昨日は食改の勉強会。
今回もあっという間の４時間。
とてもためになります。
なんといっても意識改革ができる大きなきっかけとなります。
今まで”健康”にはあまり関心がありませんでした。
普通に生活していても検診で何かが引っ掛かるわけでもなく、、、
体重・BMIはいつも赤ですが。。。
なのでそれほど気にしてませんでした。
でも結婚して主人の検診結果を見ると毎年引っかかってます。
肝臓に血圧、コレステロール・・・そしてBMI、主人こそメタボです。
私は今のところメタボではなさそう・・・でも太ってるのが
メタボの第一要因には変わりありません。
それと子供のことを思って、今のうちから”健康”に目を向け、
できることから生活改善していく必要があると感じています。
虫・・・取って！と言ってます。
蚊は最近自分の肌に止まると叩くことも多くなりました。
虫が怖いどんぐり、昨日お手洗いに入ると、ゴキ！がいました。
主人が連れていったのですが、どんぐりがゴキを見て泣き出したそうです
ゴマ粒程の小さい虫ですら怖いのに、あんなに大きなものを見たら・・・
虫が怖いのは私の血を引いたようです。
野菜をどーやって食べさすか？・・・一番てっとり早いのはカレーです。
通常の野菜以外にオクラ、ナス、ゴーヤを入れました。
なんの抵抗もなく、すんなり食べた。
今朝はパスタにしました。
玉ねぎ、ニンジン、オクラ、ゴーヤ、シメジをパスタと一緒に茹でて、
鍋の茹で汁を少しだけ残す程度に捨てて牛乳を入れて煮込み、
仕上げは粉チーズ。
これもなんの抵抗もなくすんなりと食べました
”野菜嫌い”ではなく”野菜の食べ方”に工夫をしなければならないと、
再度認識させられました。
昨日は食改の勉強会。
今回もあっという間の４時間。
とてもためになります。
なんといっても意識改革ができる大きなきっかけとなります。
今まで”健康”にはあまり関心がありませんでした。
普通に生活していても検診で何かが引っ掛かるわけでもなく、、、
体重・BMIはいつも赤ですが
。。。なのでそれほど気にしてませんでした。
でも結婚して主人の検診結果を見ると毎年引っかかってます。
肝臓に血圧、コレステロール・・・そしてBMI、主人こそメタボです。
私は今のところメタボではなさそう・・・でも太ってるのが
メタボの第一要因には変わりありません。
それと子供のことを思って、今のうちから”健康”に目を向け、
できることから生活改善していく必要があると感じています。
2008年06月11日
久しぶりの耳鼻科
ここ何日か耳を触るので昨日耳鼻科に連れて行きました。
前回行った時は耳垢が溜まって気持ち悪かったのでしょう・・・と
笑い話で済みました。
今回もそうでありますように・・・と。
昨日は６時半の受付をし、終わったのが８時近く。
とても混んでいました。
耳を診てもらうと、鼓膜は綺麗。
で、一応動きのチェックをしておきましょう、と。
すると、いつも悪い方の右耳の動きがよくないとのこと。
これが気持ち悪くて耳を触ってたのか？！
薬が出るほどでもなく、暫くしたらまた連れてらっしゃい・・・と。
多分明日か明後日あたり診せに行くでしょう。
お会計・・・いつも何百円ですみます。
薬が出ても１０００円でおつりがくる。
昨日は薬なしで２０００円に近かった！
えっーーー、ここでこんなに掛かったのは大人を除いて初めてかも？
暫く行ってなかったので初診料？が課せられたみたい。
・・・ショック・・・でも久振りということはいいことだ！
どーせなら、行かなくて済んでくれたらもっといいんだけど。。。
前回行った時は耳垢が溜まって気持ち悪かったのでしょう・・・と
笑い話で済みました。
今回もそうでありますように・・・と。
昨日は６時半の受付をし、終わったのが８時近く。
とても混んでいました。
耳を診てもらうと、鼓膜は綺麗。
で、一応動きのチェックをしておきましょう、と。
すると、いつも悪い方の右耳の動きがよくないとのこと。
これが気持ち悪くて耳を触ってたのか？！
薬が出るほどでもなく、暫くしたらまた連れてらっしゃい・・・と。
多分明日か明後日あたり診せに行くでしょう。
お会計・・・いつも何百円ですみます。
薬が出ても１０００円でおつりがくる。
昨日は薬なしで２０００円に近かった！
えっーーー、ここでこんなに掛かったのは大人を除いて初めてかも？
暫く行ってなかったので初診料？が課せられたみたい。
・・・ショック・・・でも久振りということはいいことだ！
どーせなら、行かなくて済んでくれたらもっといいんだけど。。。
2008年06月10日
マイカー
１か月の試し期間を経て、ようやく今日残りの代金を支払い、
マイカーとなりました
さぁ、これからは車代を稼がないとね
昨日サンエーSTに駐車して戻ってくるとウィンドーに紙がありました。
何これ？
６月９日はロックの日だそうで、車の施錠がなされてるかどうかの
チェックをしていたそうです。
そして、うちに置かれた紙には「大変結構です。」にチェックマーク。
今まで乗っていた車はよほどでない限り鍵をかけたことがありません。
でも今度の車はキーレスとあってカシャッとするだけで鍵がかかる。
この便利さは荷物を持ちながら、子供の手を引きながらでは必需品といっても
過言ではないでしょう。
来月になれば若葉マークともバイバイ、
免許を取って１年が来ようとしています。
早いものですね。
昨年の今頃は毎日朝夕２回の耳鼻科通院でした。
保育園の送り迎えと通院、早く免許を取らないと！と切羽詰って
休んでばかりいたどんぐりがやっと登園しだしたのを機に急いで取りました。
あれから１年か～
今では主人よりも私の方が車に乗ってることが多いでしょう。
今夜は主人が飲み会だから私のエアロは休み。
次、木曜日で最終回です。
今度こそは絶対に！と思っていますが、なんと、木曜日は主人のモアイ。
ゲッ・また飲み会
主人は昼間週２回ペースで体操に通ってるんだから夜は私に譲ってよー！と
声を大にしたい心境です。
運動しての汗は家事などの労働でかく汗とは全然違います。
老廃物が出るのか何といっても体が軽快になるし、頭もスッキリ！
モアイにどんぐり連れて行けば～？と言いたいほどです。
だって今日も飲んで明後日も飲み食いとなると折角運動して体重が
落ちてきてるのにまたすぐに戻るでしょ？
だったら明後日は軽く食事だけして帰っておいで～と言いたいくらい
先週の土曜日のハーリーでも深酒したんだから今週は控えないと、ね
水遊びが大好きなどんぐり、今年は近場のパイナガマやトゥリバーに夕方
涼みがてら行きたいです。
マイカーとなりました
さぁ、これからは車代を稼がないとね
昨日サンエーSTに駐車して戻ってくるとウィンドーに紙がありました。
何これ？
６月９日はロックの日だそうで、車の施錠がなされてるかどうかの
チェックをしていたそうです。
そして、うちに置かれた紙には「大変結構です。」にチェックマーク。
今まで乗っていた車はよほどでない限り鍵をかけたことがありません。
でも今度の車はキーレスとあってカシャッとするだけで鍵がかかる。
この便利さは荷物を持ちながら、子供の手を引きながらでは必需品といっても
過言ではないでしょう。
来月になれば若葉マークともバイバイ
、免許を取って１年が来ようとしています。
早いものですね。
昨年の今頃は毎日朝夕２回の耳鼻科通院でした。
保育園の送り迎えと通院、早く免許を取らないと！と切羽詰って
休んでばかりいたどんぐりがやっと登園しだしたのを機に急いで取りました。
あれから１年か～
今では主人よりも私の方が車に乗ってることが多いでしょう。
今夜は主人が飲み会だから私のエアロは休み。
次、木曜日で最終回です。
今度こそは絶対に！と思っていますが、なんと、木曜日は主人のモアイ。
ゲッ・また飲み会
主人は昼間週２回ペースで体操に通ってるんだから夜は私に譲ってよー！と
声を大にしたい心境です。
運動しての汗は家事などの労働でかく汗とは全然違います。
老廃物が出るのか何といっても体が軽快になるし、頭もスッキリ！
モアイにどんぐり連れて行けば～？と言いたいほどです。
だって今日も飲んで明後日も飲み食いとなると折角運動して体重が
落ちてきてるのにまたすぐに戻るでしょ？
だったら明後日は軽く食事だけして帰っておいで～と言いたいくらい
先週の土曜日のハーリーでも深酒したんだから今週は控えないと、ね
水遊びが大好きなどんぐり、今年は近場のパイナガマやトゥリバーに夕方
涼みがてら行きたいです。
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