癒しの島 宮古島 キラキラ こちらは宮古島の食材を使った料理と趣味のパン作りを綴っています♪
癒しの島 宮古島

2008年05月12日

ひまわり畑で!

ベーひまわり畑のことをテレビで観て、ぜひとも行きたい!と思いきや、
主人に聞いても場所を知らないと言われました。
おまけに土曜日飲み会で午前さんになった主人は日曜日ダウンガ-ン

GWは風邪でダウンしてたし~がーん


仕方ないから行き方を友達に聞きました。
それを手がかりに一路城辺方面へ!

どんぐりと二人で快調に車を走らせ、ガソリンスタンドで聞きました。

向こうに見える信号を左に曲がると小学校があるのでそのまま真っ直ぐ進むと直ぐと言われました。
信号機を左に曲がるとひまわり畑の旗だらけで私でも迷わずたどり着く事ができました。


おぉ、た~くさんのひまわり♪赤



走るぞぉ~びっくり



お馬さんに乗りました。
ブーブーじゃないの?と妙な表情をしてましたが怖がるでもなく、喜ぶでもなく、
終始不思議そうでしたシーサーメス



すっかり気に入ったひまわり畑の迷路、どんどん進んでしまい、、、
そこは立入禁止だよーってびっくり!!




千代母ちゃんともお話しできたし・・・
お友だちにも会ったし・・・
どんぐりとの二人旅無事終了ニコニコ

夕方は主人連れてサンエーへ。
にぎり寿司やおつまみを買い、レジに主人を置いて待っていましたベー



  

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2008年05月10日

原皮フ科内覧会

保育園の帰りに耳鼻科へ行って来ました。

しきりと両耳に手をやるから連れて行ったけど、なんのことはない、
たんに耳垢が溜まってただけだった。
先ずは一安心です。

そして下地に開業される原皮フ科の内覧会に行って来ました。

先生がぶたさんがお好きな方らしく右を見ても左を見てもぶたさんだらけ。
また南国を思わせるる建物も素敵ですサクラ
広い専用駐車場も嬉しいところ。



沢山の人で賑わっていました♪赤




  

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2008年05月10日

母の日のプレゼント♪

母の日って・・・
 結婚が遅かった私はこの言葉は自分の母親に対するものだけでした。

毎年電話しては何が欲しい?と聞きますが、昔から記念日などに
あまりとらわれない母なので欲しい時に欲しいものを言う・・・で終わり。

今年はマンゴーが沢山食べたいというので、その時期にまとめることにしました。


昨日保育園の迎えに行くと先生が「母の日のプレゼントがあります」と。。。

帰ってからカバンを見ると入ってましたー。

画用紙で作ったカバン。
その真ん中にどんぐりのポーズびっくりの顔写真と
どんぐりが書いたクレヨンの落書き。
そして先生が作ってくれたものですが「おかあさん だ~いすき」の文字のシール。

もう、とっても嬉しかったラブ

破れるといけないので上の方に置くとどんぐりが主人に「あれ、あれ」と取ってちょーだいの催促。
主人が取ってどんぐりに手渡すと、どんぐりが私の方に走ってきて「どうじょ!」って。

いや~ん、もう、顔中にんまりしてしまいました~ハート

なんて可愛いんだろうびっくり
嬉しい~♪赤 ルンルンです音符オレンジ


その光景を見ていた主人がやきもちガ-ン
大丈夫、来月はあんたの番だからさっ!と慰めておきましたベー


昨日は急に真夏日?
物凄く暑かったですねー。
食欲も落ちて・・・作る気もしない。

クリームスパゲディをしようと材料を買い物籠へ入れていくうちに結構な値段がすることに気がつき、
ふと目をやるとお寿司が・・・スパを作る手間を考えるとお寿司のほうがいいやぁ~!

値段的には大して変わらないので思い切って買ってしまいました食事

大人二人は美味しいと食べましたがどんぐりは玉子しか・・・
お腹を空かせたままなので結局はクリームスパゲティーも作りました。
即席だったのでクリームシチューのルーを牛乳でのばして、具はニンジン、玉ねぎ、シメジ。


明日の母の日、、、どこか食べに行きたいなー食事
東急のバイキング、明日は1800円と新聞に載っている。
まだ行った事がないから連れて行って欲しいな~・・・と旦那に言ってるけど・・・眠る

それかにぎり寿司をたらふく食べたいびっくり




  

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2008年05月09日

たわわに成るアセロラ

うちの隣りのお家の人・・・
毎年快くアセロラを採らせてくださいますニコニコ

今年も数日前から朝採り。

今朝はどんぐりも一緒に行きました。
主人が脚立に登って採っているとどんぐりも登ってきたんだってびっくり!

ジャングルジムじゃないんだから、危ないよまだびっくり




ミキサーでピューレ状にしました。





今日は一段と暑い。
真夏日ですね黄しまぞおり


開店と同時に行ってきた、ティダ市。
毎週金曜日はこれが楽しみで~すハート




  

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2008年05月08日

ゴーヤの日

5月8日はゴーヤの日。
分りやすいですね~


意気揚々と9:30にあたらす市へ行きましたぁ~
なにやらセレモニーやってるし、報道陣の人が沢山いるし・・・
いつになったら中へ入れるのん?

横から回ると既に中にお客さんだらけ。
ここから入ればよかったんだね。

JA女性部の幹部さんともすっかり顔馴染み。
こそっと試食品をくれました食事


実業高校の生徒さんお手製のケーキを試食したらものすごく美味しかったので
買いましたー。

ゴーヤを入れて作るアイデア、将来楽しみですね。




勿論58円のゴーヤを買いました。
今夜は久しぶりにゴーヤちゃんぷるにします~

保育園でも今日はゴーヤチャンプル・・・私が作るものは食べてくれるでしょうか?



昨日の夕飯にミートボールを作りました。
この前あるお宅へ行ったのですがどんぐりがミートボールばかり食べていたので
これは?と聞くと、手作り・とおっしゃってました。
あんなに上手に作れるなんて~

あれ以来手作りミートボールを作ろうと頭にありました。
本当はこどもの日にでもと思ったけれど、ミンチを買うのを忘れてて・・・

昨日やっと作りました。

ソースはケチャップ、ソース、しょう油、酢、果糖、昆布だし汁を味見しながら。
最後に白ゴマ。

どんぐり、食べるかな~?

キャ~、丁度お腹が空いてたのもあったけど、物凄い勢いで食べましたーニコニコ

ハンバーグにするよりもミートボールのほうが食べやすいね。
今月のお弁当のおかずにしましょうびっくり









  

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2008年05月07日

行儀悪いけど笑える

子供の日に散らし寿司を作りました。

刻み海苔や錦糸玉子で綺麗に飾れば見栄えも味も良かったけれど
お腹を空かせてピーピーないているどんぐりに先ずは腹ごしらえと
お皿に入れて食べさせました。

とってもお腹が空いていたようでパクパク食べて、そのうち桶ごと手前に引っ張り、
しゃもじを離しません。

大人茶碗に山盛り一杯半くらいの量を食べたと思います。





  

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2008年05月07日

お知らせ ア・ラ・カ・ル・ト♪

いくつかお知らせをします。

☆私が通っているお料理教室・キッチン じゃからんだ さん。
  先生が先日「ぐるなび料理コンテスト」で東京へ行かれました。
  日頃の腕を振るわれつつも奮闘されたみたいですおすまし

  審査はまだ続く!
  皆さんの投票も受付しているらしいのでお知らせしましょう食事

 

  勿論私も「島豆腐と島野菜の重ねサラダ・もちきびのガレット添え・
  黒豆とひじきのオリエンタルソース」

  に一票入れましたよニコニコ

  http://recipe.gnavi.co.jp/contest2008/vote/index.htm
  http://recipe.gnavi.co.jp/contest2008/




☆宮古毎日新聞の「日曜訪問」にて

  先日テラコッタペイントを教えてくださった先生日曜訪問に登場されています。

  ご主人はBar THINK のマスター。
  独身時代、結婚してから、また子供が生まれてからも何回か
  お邪魔した事があります。
感じのいい落着いて洒落た雰囲気のお店です。
  奥様はとても気さくで活発、親しみやすくて頼もしい方です。

  http://www.miyakomainichi.co.jp/modules/news/article.php?storyid=535





☆写真展です
  私が通っているヨガ教室の先生のお知り合い。

和田剛氏

http://uesuya.ti-da.net/c103248.html
http://uesuya.ti-da.net/e2099383.html

 







  

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2008年05月07日

GW終り~

前半は好天気だったものの残り2日間は雨やら曇りでした。

こどもの日はドイツ村で鯉のぼりフェスタがあったけどあいにくの雨模様。
4日の日に午前中はユートピアファームでパッションフルーツの育て方教室に行こうと
家を出たものの、行きかたが分らず、迷ったこと1時間、やっと着いた頃にはほぼ
終っていました。でもパッションフルーツの苗は買って来ました~

丁度子供の日フェアでソフトクリームが10%オフ、お目当てのマンゴーソフトLサイズと
どんぐりと楽しみましたニコニコ

ユートピアファームの帰りにドイツ村で鯉のぼりを見ながらお弁当で昼ごはん。

どんぐりは遊びに夢中でお弁当どころじゃありません。
主人は風邪でこのGWは殆ど家で寝てました。
なので私がどんぐりと二人でドライブ。

どこへ行こうにも平良を出ると道が分らん。
お弁当だっていつも主人と交替でどんぐりの守りをしながら食べてたので
今回は折角作ったのに、殆ど手付かずのまま持ち帰りましたガ-ン

ドイツ村を出て平良に戻り、あちらこちらのスーパーへ入っては涼む。
ずっと車だと汗でどんぐりに汗疹が出るので今回は所々休憩しにエアコンのきいた
スーパーなどにいました。

そして夕方になってどんぐりのヘアカット。
ゆとりすとさんへ行ってきました~
その頃になるとどんぐりは爆睡中。
私がかついだ状態でのカットとなりました。

ドライヤーを嫌がるので少々短い目にカットしてもらってタオルドライだけでもOKニコニコ

夕方戻って夕飯の用意。

どんぐりを追い掛け回すのは体力消耗しますわぁ~


昨日はGW最終日だったので無理矢理旦那を車に乗せて狩俣方面へ行きました。

仔馬さんを見てきました。



あだんから覗いた海は少し白波が立っていました。



小さな蝉・・・クマゼミでしょうか?



前から行きたかった「すむばり」。
やっと念願叶って入りました。

すむばりそばの出汁がとっても美味しかった。
タコがあんなに美味しいなんて!!

その帰りは雪塩アイスです、勿論!






今朝、アセロラを採りました。



早速ハチミツを入れてジュースにびっくり





来年のGWはどこかへ行きたいな。
今は好奇心のかたまりで直ぐに走り出してあちらこちら行ってしまう。
とっても危ない時期です。
でもちょっと成長したな~と思ったことは、トライアスロンの時もそうでしたが
今回も長時間外にいたにもかかわらず、オシッコをもらさなかったこと。
ブリーフ一枚を朝から晩まではいてました。
勿論替えのブリーフや紙オムツ持参でしたがトイレに行きたがるし、こちらが
定期的に連れて行ってオシッコしてたので漏らさなくて済んだ事。
まだ完全にオムツは取れていませんが大分上手になってきました。

来年はどんぐりも大分旅ができるようになっていることでしょう。




  

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2008年05月02日

テラコッタペイント

無有工房のMUさんのご指導の下、テラコッタペイント初挑戦してきましたびっくり



素焼きのプランターに絵具で塗り塗り、描き描き。
かな~り夢中になり、あっという間に2時間が過ぎました。
とっても楽しかった~ニコニコ

私の作品はこんな・・・

表・・・にゃんにゃん



裏・・・森の中のとりさん





明日から連休です。
昨年は多良間島へ行きましたが今年は特に予定なし。
ドイツ村の鯉のぼりフェスタは多分行くでしょう。




  

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2008年05月02日

野菜を食べた!

どんぐり、野菜を食べたよびっくり!!

カレーや散らし寿司にするとすんなり食べるんだけど、
野菜の煮物だとダメなんだよね。
保育園では食べてるのになんで家では???

前は食べていたのにいつの頃からかイヤーになって。
朝はニンジンを摩り下ろしてジュースにしたり、野菜を柔らかくなるまで炒めて
卵とじにするなど一工夫していました。

で、昨日ゴボウのビスケットを作ったときにおかずとして取り置きしていた
ニンジンとゴボウのキンピラ。


急ぐ仕事があって私は昨夜8時まで店にいました。
どんぐりは主人が先に連れて帰り、ご飯など済ませてくれていました。

朝からずーーーと文字打ちをしていた私は眼が疲れると同時に気分悪い~うわーん

あまり食べる気がしなかったので軽く白いご飯とキンピラ、みかんを食べました。
お皿類を水につけてから残ったキンピラを片付けようとしたんだけど、
キンピラを見てたらもう少し食べたくなって行儀悪いけど手掴みでモグモグやってました。

どんぐりがしきりとこっちに寄って来たがるので連れてくると、
自分もお食事チェアーに座り、私の真似をしてキンピラを手掴みして口に運んだ。

どーせ、すぐにペッと出すと思ってたけど、二口目へと手掴み、
さらに三口目と手が伸びた。

えっ~!?びっくり!この子が食べたぁ~

キンピラは少しまだ固かったんですよね。

味付けがよかったのでしょうか?
きび糖で少々甘い目、ゴマ油も使ったので食べやすかったのでしょうか?

何れにしても嬉しいですびっくり!!ニコニコ

調子に乗って今朝はミニトマトよりも更に小さい地トマトを出してみました。
私が転がしながら食べると、転がすのだけ真似して口へ運ぼうとしませんでした。

生のトマトはまだダメかーガ-ン

原型のままでも、まぁ、そのうち食べられるようになるでしょう。
気長にやります。。。



  

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2008年05月01日

朝からお菓子作り♪

お料理教室で前に習ったゴボウのビスコッティ・・・
ずーーーと気になりながら今回初めて家で作りました食事

昨日の夜にゴボウ3本・ニンジン4本を千切りにして寝てしまい、
今朝キンピラゴボウにしてからいざビスケット生地へ!

おかずとおやつの両方できて一石二鳥ですニコニコ

これならどんぐりだって食べるんですよねびっくり




昨日紫蘇ジュースを作りました。
どんぐりが飲みやすいように甘みを足したんだけど、やっと見つけました、果糖!
これを紫蘇ジュースに少し入れました。

今年はこれで5~6束分作ったかな。
意外とよく消費する我が家です。


今月のスローフードのとうがんをメロンに変えてマリネにしました。
ウイキョウがよく利いている。
粒マスタードも味をひきしめてくれる大切な存在です。




果糖と一緒にプルーンも買いました。
鉄分が多いんだよね、プルーン。
今日は貧血検査なので昨日慌てて鉄分補給・・・って遅いかっガ-ン

どんぐりったらとても気に入ったらしく何粒も食べて夜、案の定ゆる~いウンチがどっさり。
腸の掃除もしてくれたようです。




  

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2008年05月01日

ゴキのご飯作り!

昨日JA女性部でごきぶり団子を作ってきました。

はぁ~、玉ねぎで涙ポロポロ・・・
あちらこちらで涙目・・・

それにしても皆さん手馴れている。
新人は私だけか?
何をしていいか、分らん・・・
取り合えず皆の真似をしていましたニコニコ


これを食べたらゴキが出ないのかな?
既に大きいのを数匹見かけたんだけど・・・

昨日だって出没したぞ!

ゴキの何が嫌かというと、もう、全て~!
その上アースジェットなんかのスプレー使うのもすんごく抵抗あるし。
フローリングにスプレーが付く。
その上を私たちが歩いたりどんぐりなんか座ったりして遊ぶし~
いくら拭くと言ってもやっぱり気持ち悪い。
だからああいう薬品系のスプレーは使いたくないのが本音。


今からでも遅くはない・このご飯を食べてどーぞ、家の家から
出て行っておくれ~!と願うばかりです。
  

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2008年04月30日

よく見ている!

今朝どんぐりを送りに園に行くと、違うクラスの子供が駆け寄ってきて
「あのね~きのうね~じぷたで会った!」といいました。

昨日、じぷたの会場で会ったんだ、この子?!

同じクラスの子だったら分るけど、違う年齢となると誰だっけ~?って。
でも向こうは私がどんぐりの親って知ってるんですよね。

迎えに行ってもお友達が私のこと、「どんぐりのお母さん!」って
呼ぶんですよー。

子供ってよーく観察してますねびっくり!

事細かい真似をするどんぐりを見ていても驚く事しばしば。
これは見本となることを日常にしないと!と、ふと自分の身の回りを見てしまうのであります。


  

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2008年04月29日

GW突入~

日曜日以外は店を開けているので今日も店に居ます、どんぐり連れて。

でも午前中は「しょうぼうじどうしゃ じぷた」を観に行って来ました。
とっても沢山のちびっ子たち。
熱気で暑かったですぅぶーん

会場がそんなに広くないので近くで見ることができ、臨場感があってよかったです。



結構おとなしく座ってたどんぐりですがそのうち飽いてきたのか立ち出した。
でも最後になると喜んで拍手し、劇団の人にバイバ~イしてました。



今日はあまり天気がよくないけれど五月人形を飾りました。
母が買ってくれた端午の節句の兜。
今年で3回目です。

小さな鯉幟は日曜日に外へさして飾ったし。




  

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2008年04月28日

流しモズク

昨日荷川取でモズクフェア?モズク市?をやっていました。

昼下がりに家族で出かけ、早速モズク流しに参加。
どんぐりは一人アイスクリームを食べておとなしくしてくれていた隙に
大人二人でモズクを味わいました。

結構食べたかも。
三杯酢が美味しかったし、モズクも太くてしっかりと歯ごたえがする
とっても美味しいモズクでした。



クルマエビとモズク雑炊も食べたし~

モズクのつかみ取りもしました。

どんぐりもヨイショ!







先週から鼻水をしだしたどんぐりは昨日夕方から寝てしまいました。
夜中の地震、結構揺れましたね。
どんぐりの上にかぶさっていました。

どんぐりは夜中も何回かぐずってた。
これはもしかして?と、今朝早速耳鼻科へ連れて行くと、案の定
中耳炎になりかけです。
また通院が続きますうわーん

私の喘息は薬で大分落着いています。
でも今回の腰痛は中々頑固なのか痛み止めを飲まないと辛いな。
薬で一時の症状を抑えるのって根本から治すのとは違う事は分るんですけど、
痛いと辛いから先ずは痛みを和らげるために薬?
日頃から柔軟な体を作っておけば腰痛もそんなに起きないとは頭では分かりつつ。。。



今日はスローフード。
今月はとうがんです。
これからの季節、長い間お世話になる野菜ですね。

いつものようにバタバタバタッーと忙しく動いているうちに試食の時間。
そして終るとホッとして、今月も参加してよかった~と思うのでありますニコニコ




  

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2008年04月26日

思い切って内科へ

咳が昨年の5月から続いています。
その時によって治まったり酷くなったり・・・特に夜中が辛い。 

数日前には風邪の引き始めの気配。
悪寒とアイスノン。
風邪を引くと腰にくるのですが今回は特に辛かったです。
何をするのも腰が痛い、普通に真っ直ぐ立って歩くのが痛く、
少し前かがみな姿勢になっていました。
家事だって横になって休憩しながらしかできないほど辛かったです。

そういうのもあっておととい思い切って内科へ行ってきました。
大人の医療ってなんであんなに高いの?と驚きます。
なのでいつも我慢しては症状が悪くなってから行くので
かえって治療費が嵩んでしまってるかもしれません。

今回内科で色んな検査をし、細かい説明をされたけど
ひとことで言ったら喘息…とのことでした。

やっぱり~…。
でも原因が分って、それの治療薬ももらい、飲むと今まではのは
なんやったん?というほど楽になったはいいけれど、今度は
薬がききすぎているのか、合わないのか吐き気とふらつきで
食べられない状態、食べられないから作るのも億劫、腰は
痛いままなのでとにかく横になりたいといった悪循環でした。

再度内科で胃薬と痛み止めが追加され、昨日の午後位から
やっとお腹が空くようになり、夕御飯は普通に作ることが出来て
食欲もでて通常になりつつあります。


ホメオパシーに賛同しながらも実際は西洋医学の薬に頼る。
薬で吐き気やムカムカがしたことを告げると薬を変えてくれると
思ってたら胃薬が更に追加されただけ。
西洋医学の典型的なパターンですね。
それでも即効性がある薬で体が楽になるとやっぱり嬉しくなる。

今日は普通に仕事も家事もこなせる体力と気力があります。



いつだったかな・・・
「みゃーくの味」のお店に行ってきました。



丁度夕方で小腹が空いてる事もあってレモン味のパンビンを買いました。
あまり甘くなくてほんのりレモン味、しかも油っぽくない・・・あんな風に
上手に、美味しく揚げる事ができたら私も作ってみたいです。



今年になってからひらら市場へも顔出ししていません。
ひらら市場も楽しいお姉さんがいるのでそのうち会いにいきましょう、
私たちを覚えていてくれるといいですが・・・おすまし


昨日は農協の梅講習会でした。
昨年、折角声をかけてもらい、参加予定だったのに当日にどんぐりが
熱を出して保育園を休みました。
当然講習会もキャンセル。あの時の残念さを今でも覚えています。
なんといってもどんぐりが初めて保育園を休んだ日でした。
何で今日なの?せめてあと一日遅れて熱が出てくれたら?!などと
思ってしまったのも事実でしたガ-ン

私は内地の梅干の漬け方しか知りません。
でもこちらではらっきょ酢を使う。
私も昨年はらっきょ酢で10kg漬けました。
内地の塩分が多くて酸っぱいのと違ってらっきょ酢は食べやすいです。

今回は和歌山は南部からいらっしゃってたので内地の塩分が多い梅の漬け方を
お話されていました。
試食もありましたが皆さん「しょっぱーい!」とあちらこちらから声が飛んでいました。
宮古味噌も大概しょっぱいと思いますけど、梅干とはまた違うみたいですねピース





土曜日の今日はまだ店に居ます。
多分閉店までいるでしょう。


私の新しい愛車はどーなった?
トライアスロンの日、一日だけ乗った切り。
まだ確定ではありませんが、取り合えずおかしい箇所を完全に直してもらって
乗ることになると思います。

今更急がないから、徹底的に点検・修理という形で今車屋さんにいます。

我が家に来る日を今か今かと待ち望んで、車庫を綺麗にして待っています。
雑草を抜き、車が通る道の邪魔な枝もあちらこちら切って、物干し竿の位置も
高くして、、、いつでも駐車できるように心待ちにしています。

それにしても良心的な車屋さんです。
試乗した時は何も感じなかったけど、点検した際にちょっとおかしい?と調べた結果、
コンピュータの不具合だったようで・・・私達が買った車がコンピュータ制御されてるとの事。
コンピュータ部品もサラを取り寄せてくれたもののうまく作動せず・・・

詳しい事は良く分らないけれど、とにかく完璧にしてから納車すると言ってるので、
また違う車も探してみるとまで言ってくれてるのであとは待つのみです。




  

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2008年04月24日

今朝もパンケーキ♪

小さなサイズのパンケーキ、気に入りましたシーサーメス
パンを作るよりは時間も短いし手短とあって今朝も焼きました。

無塩・無糖のピーナツバター、バナナ、メープルシロップの組み合わせで
どんぐりがお気に入り食事

薄くて小さいからあと一口と言いながら結構パクパクいけます。
食べながら豆乳も飲んでいるようなものなので一石二鳥。
今度は生地にレーズンやカボチャ、ニンジンなんかを混ぜ込んでみようと思っています。
サイコロ状のチーズを入れても美味しい感じですね。

昨日はお料理教室で習ったマリネがおかず。
サーモンではなくカツオです。
勿論ウイキョウも一緒に。
生のスライスオニオンを乗せました。







  

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2008年04月23日

手作りローション

クレンジングとローションは昨年アロマ助産院さんで教わり、
以来手作りが気に入ってますおすまし
アロマエッセンスの種類も少しずつ増えてフローリングを拭く時は
ペパーミントを混ぜたスプレーを使っています。

ティーツリーとラベンダーは重宝品。
また美白に利くといわれるセロリシードも愛用エッセンスです。

昨日のお料理教室でウイキョウを使い、以前お友達にいただいて
魚料理にいいと聞き、何回か魚と一緒に使ったきり。
今日あたらす市へ行くと咳にもいいと書かれてあり、
咳が続いている私には朗報。

早速ウイキョウを買い、ネットでウイキョウを用いたレシピを検索していると

面白いものを見つけました。

ウイキョウを使ったローション。
わきに利く・・・ワキガ・・・らしいですが、これから汗の季節、
ワキガでなくてもよさそう。

このウイキョウって粒とかじゃなくてハーブのウイキョウを使っても作れるのでしょうか?
米酢ならすぐ手に入るので簡単に作ることができそうですね。

<米酢ウイキョウ・ローション>


あとウイキョウのスコーンレシピも見つけました。
お菓子にも使えるんだね食事
ここには種と書かれてあるけれど、ウイキョウであればなんでもいいよね?ニコニコ

島バナナとウイキョウのスコーン



  

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2008年04月23日

記念すべき日♪の朝食・パンケーキ

きゃ~!キョロキョロ

いつの頃からかどんぐりが寝るときにはブリーフをはかせています。
寝る前にオシッコを済ませておくと95%位の割合で朝まで大丈夫。

今までは夜は紙おむつにしてたんですけど、紙ってゴワゴワするし
蒸れるんですよね。
なのでピーちゃん以外はずっとブリーフ。

オシッコは大分できるようになってきたけど、相変わらずウンチがオマルの横、
畳やフローリングにボットンと何個か落ちているガ-ン

しまじろうのウンチのおもちゃを渡すけど、単に鳴らして遊ぶだけ。

でも今朝、「いた~い、うんこっ」と言うのでブリーフを脱がしてオマルに座らせると
オシッコのあとにウンチをしましたニコニコ

自ら率先しておまるにしたのは今朝が初めてびっくり!!


朝食を済ませ保育園に行くまでのあいだ暫く遊んでいましたがまた
「いた~い、うんこっ」と言うのでオマルに座らせると第二回目の大量の
ウンチが出ましたピース

一体何を食べて朝からそんなに出るの!?
モズクが見えたよ。


オムツ外れまでにはまだまだ時間が掛かると思いますがウンチ成功は夫婦で喜び、
今日、「4月23日は初めてオマルでウンチした日!」と我が家の記念日となりました音符オレンジ



昨日のお料理教室、昨日のうちに早速材料を買ってきました。
そして今朝、食べましたよー食事

また夕飯で鶏の唐揚げをしたんですけど昨日買った粉を衣にしました。
いつも美味しいけど、衣の粉を変えるとまた違った食感・こっちの方がいいかな。
どんぐりが大のお気に入りのナンプラーの唐揚げ、みるみるうちに無くなっていくので
主人に早く帰っておいで~コールをしましたパインアップル



朝食は米粉を使ったパンケーキとサワークリーム。
サワークリームは水分を切る時間をもう少し長くした方がよかったな~
でも朝食べるには昨日の夜からがギリギリで。。。
水分に紫蘇ジュースを入れてみました。

そしてキンカンのジャム?というかお砂糖で煮たもの。

飾りのハーブはマジョラム・・・いただいたハーブ、まだ元気ですニコニコ




これはサワークリームに苺のセミドライをのせました。




米粉のパンケーキ、時間が経ってからどんな状態か食べたいのに
朝で完食してしまいましたびっくり!

お昼のお弁当には緑の発芽玄米・白米・玄米をブレンドしたお米のご飯を入れました。
緑の発芽玄米・・・なんかクセになる美味しさですニコニコ



  

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2008年04月22日

お料理教室♪

今月で3回目かな?
毎回とても収穫のある充実したお料理教室ですニコニコ

最近よく使うバルサミコ酢をベースにバリエーションを増やしていくのも
お料理を楽しむ一つとなります。


今回もこんなに「わぁ~音符オレンジ」とワクワクするものができました。




自分のお皿に盛り付けたところ。
童心に返って必死になりましたベー
好きなものを乗せるのってとても楽しい。
子供がまだ小さいからこぼしてばかりだけど、もう少し大きくなったら
きっと楽しむはずですびっくり!!




今日も楽しかったな~♪



  

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